未熟的柿子、紫色的葡萄皮，这些都是涩味很重的食物。它们的涩味是食物中的单宁、植酸和草酸带来的。这些物质都是强力的抗氧化物质，对预防糖尿病和高血脂有益。不仅如此，...(展开)

大豆皂甙在人等高等动物的消化道中不被吸收，口服并没有毒性，它能给豆子带来淡淡的苦涩味。对于大部分健康人来说，豆浆中少量的大豆皂甙不足为虑，并且有研究表明，它还有...(展开)

香蕉是最常见不过的水果了，但是我们常常会发现，香蕉放久了表皮就会“长斑”，很多人觉得这是香蕉烂掉了，其实不是的，长斑的香蕉功效更强，下面小编为大家盘点了1根长斑...(展开)

柿子是一种很常见的水果，虽然有的事只会有所涩味，但只要用正确的方法把涩味去掉之后就非常好吃，同时也能给人提供很多营养元素，但是吃柿子需要注意以下事项。1、不要吃...(展开)

香蕉是人们家中经常会吃到的水果，香蕉本身也有着较多的养生功效，但是食用香蕉有什么样的禁忌呢？下面就赶紧和小编一起来看一下吧。1、未熟透的香蕉易致便秘大家都知道，...(展开)