新鲜的折耳根叶和根都能吃，可炒食、凉拌或做汤。凉拌时需先洗净去掉老根，用盐腌制5~10分钟，然后加生抽、醋、香油拌匀，最后加入爆出香味的干辣椒段和香菜段。鱼腥草...(展开)

鱼腥草是非常好的食材，可以做成很多种美食，也可以当成非常好的调味品，但并不是所有人都适合吃鱼腥草的，比如有的人体质比较敏感就不能吃，另外体寒的人也建议别吃。第一...(展开)