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 ​泥鳅的营养价值和禁忌是什么?

泥鳅的营养价值很高,泥鳅也有水中之参的叫法,它的维生素a和蛋白质含量很高,而且脂肪却是很低的,肉质很细嫩,味道也很鲜美,但是食用泥鳅时还是有一些禁忌的,特别是食...(展开)