烤鸭为什么要吹气烤鸭加工时吹气有以**用：1，利于让皮肉分离，以便切肉时方便。2，内外充满气体利于让鸭皮酥脆。3，能让烤鸭内部受热均匀，让肉更加香嫩。4，高温空...(展开)

烤鸭为什么要吹气烤鸭加工时吹气有以**用：1，利于让皮肉分离，以便切肉时方便。2，内外充满气体利于让鸭皮酥脆。3，能让烤鸭内部受热均匀，让肉更加香嫩。4，高温空...(展开)