面皮_快好知

叉烧包开花窍门开花叉烧包的做法...

叉烧包开花窍门想要使叉烧包蒸好后面皮呈现开花的形状，必须用高品质的低筋面粉，并用面种发面，和面时还要加入泡打粉、食用碱、白砂糖和臭粉。开花叉烧包的做...(展开)