小麦啤酒，或称麦啤，为在酿造谷料使用小麦的啤酒，用量依小麦啤酒类型而有所不同，如巴伐利亚的德国小麦啤酒用量约占谷料60~70%%，而比利时白啤酒，则可能占40%...(展开)