石斛的种子极小、无胚乳,每粒种子只有3-4个细胞,自然条件下需与某些真菌共生才能萌发,很难用实生苗栽培;而传统的分株、扦插等方式的繁殖率极低,加上人为的过度采挖和生态环境的破坏,其资源已濒临灭绝。
石斛组织培养快速繁殖技术是解决石斛大面积栽培用苗的一个最有效的途径。由于石斛的一个蒴果往往含有上百万颗无胚乳的种子,而这些种子虽然不能自然萌发形成幼苗,但利用现代生物学技术(组培快繁)手段,在合适的无菌营养条件下,亦能萌发成幼苗。
每年五月底到六月初,在石斛的花期,选择优质的石斛株系,进行人工授粉,获得石斛蒴果,十一月份果实成熟后,转入组培室进行组培快繁。
石斛种子的对营养、环境的要求十分苛刻,培养基除要配置成适合其萌发、生长的配方外,还要保证其无菌的状态,避免污染,同时,培养环境也很重要,在培养室,需要给予一定的光照、温度、湿度等条件,并且需要保证培养室的相对无菌状态,以避免培养基的污染。