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手撕包菜怎么做

   主料:圆白菜300克

调料:大蒜(白皮)5克,大葱10克,植物油15克,盐3克,味精2克,鸡精2克,酱油5克,醋10克

手撕包菜的特色:

爽脆微酸,口味鲜美。

教您手撕包菜怎么做,如何做手撕包菜才好吃

1. 包菜手撕成大片过水备用;

2. 下茶油、蒜片炒香,下过水的包菜同炒;

3. 续下调味料、高汤烧开,勾芡出锅装入

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