番茄炒牛肉汤的做法番茄炒牛肉汤酸酸的,很开胃,里面有荤有素,搭配恰当,不会觉得太油腻或者太清淡,以下是“番茄炒牛肉汤的做法”希望能够帮助的.到您!材料:步骤1.牛肉洗净、切块,冷水入锅氽烫后再次洗净;2.番茄、土豆切块,洋葱切条;生姜切片3.洋葱冷油下锅煸炒,再依次放入土豆,西红柿4.把以上的材料倒入汤锅,牛肉也倒入汤锅,然后加适量清水大火烧开5.加入姜片和料酒,再次烧开后转小火煨2小时左右直至牛肉酥烂6.最后加适量盐调味即可