鱼香肉丝的家长做法
鱼香肉丝是一道家常小菜，但是鱼香肉丝里面并没有鱼啦。下面请看小编特地为大家收集的鱼香肉丝的`做法！一起来做菜吧！
鱼香肉丝的做法
鱼香肉丝的调料： 青椒(适量) 木耳(适量) 胡萝卜(适量) 葱姜蒜(适量) 鱼香肉丝调料包1(适量)
做鱼香肉丝所需厨具： 炒锅
鱼香肉丝的做法图解步骤
1、准备好所用食材。
2、将青椒木耳胡萝卜洗净切成丝。
3、里脊肉切成丝，加入水淀粉和鸡粉上浆。
4、调料包加入100ml水调拌均匀。
5、葱姜蒜切成碎备用。
6、锅中注入油，烧热下入肉丝煸炒至变色。捞出。
7、锅中留底油，下入葱姜蒜炒出香味。
8、倒入胡萝卜和木耳丝煸炒均匀。
9、倒入调料。烧开。
10、烧至汤汁粘稠后加入肉丝炒匀。
11、最后加入青椒丝。
12、翻拌均匀即可。
小窍门：
是不是很简单，但是味道很正宗的。这种料包超市有售。
