羊肉串美食做法
第一步
羊肉串是大众食物,我们经常看到是烧烤摊上的,那么自己也来学一下羊肉串的做法吧。
第二步
将羊肉洗净血水中,切小块,这里要注意羊肉块的大小。然后将羊肉用盐、料酒、孜然粉腌制一段时间。
第三步
将腌好的羊肉用签子串好,这就是羊肉串了
第四步
将羊肉串放在烤架上,再羊肉串上撒上盐、孜然粉、辣椒面,放入烤箱的.中层,在烤箱的下层放入铺好锡纸的烤盘,然后进行烤熟。
第五步
当烤至半熟时,将羊肉串取出,翻个面,同样撒上孜然粉、辣椒面、盐,烤熟后即可取出。
羊肉串的做法就是这么简单易操作,喜欢吃烧烤的朋友,快动手试一下吧。