爱心煎鸡蛋的做法
煎鸡蛋,是一种常见的食品,多作为早餐食用,因烹饪简单便捷、美味营养而成为大众化的食品。爱心煎鸡蛋具体怎么做?以下仅供参考!
做营养早餐:爱心煎鸡蛋所需食材:
营养早餐:爱心煎鸡蛋的做法步骤:
1. 准备好一根火腿肠和两个鸡蛋。(可能是火腿肠太小了吧!就用了两个蛋黄一个蛋清。)
2. 把火腿肠一分为二。
3. 在一半的火腿肠的.基础上,再次从中间切开头上不要切断。
4. 刷上一层油,放入火腿肠小火,利用锅内的温度慢慢的把火腿肠反过来。(不要急。)
5. 用牙签定住口。
6. 把鸡蛋敲开慢慢的流进蛋白,再把蛋黄放入小火慢煎。(头一次做,成功了喽。)
温馨提示:
鸡蛋打下去后一定要有耐心哦,要小火慢煎。