土豆鸡蛋饼的家常做法导语:土豆鸡蛋饼是一种美味的食品,口感清新,非常深受年轻人和小孩子的喜爱,但外面的土豆鸡蛋饼油腻而不卫生,家长实在不放心孩子食用,所以想要自己在家做给孩子吃,那么下面就由jy135小编给大家介绍一下土豆鸡蛋饼的家常做法,大家一起去看看怎么做吧。土豆鸡蛋饼的家常做法食材:主料:土豆300g、鸡蛋2个辅料:油适量、盐适量、胡椒粉适量做法:1.土豆切条2.鸡蛋打散3.热锅放入油,放入土豆条,炸制3分钟,加入胡椒粉,盐4.然后将鸡蛋液倒入锅中,文火煎2分钟,翻面煎熟即可5.煎好装盘即可