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芝麻糖饼的做法

芝麻糖饼的做法

导语:这糖饼,算是家常的面点了,简单好吃,甚至都不用发面,更不用说起酥。一起来看看做法吧!

食材主料

面粉300g 酵母4g

辅料

黑芝麻100g 白糖30g 红糖30g

步骤

1.面粉加入酵母和适量的"温水和成面团,发酵两倍大。

2.黑芝麻炒熟。

3.放入保鲜膜用擀面仗擀碎。

4.加入白糖或者红糖拌均匀。

5.发好的面揉均匀搓条切成小剂子。

6.取一根擀成圆皮包入黑芝麻

7.收口封紧按扁成为小饼。

8.平底锅加热,不放油放入小饼小火慢烙直到饼熟即好。

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