白萝卜是特别养生的蔬菜,可以生吃也可以炖汤,还可以清炒,今天我就给大家讲夏季特别清凉的汤,当白萝卜遇上了海带,会碰撞出怎样的清凉口感呢?接下来我们就来看一下这道汤的做法和功效吧。
第一、先准备所有的材料,把白萝卜去皮切成薄片,海带清泡后洗净切成小片,姜去皮切成姜片备用。锅内加水,水开,放入姜片煮一会儿。
第二、这个时候就可以先加入海带煮上5分钟,再加入白萝卜,加上盖子焖,一直闷到白萝卜变软为止。
第三、如果变软之后就可以加入盐、鸡精等调味即可,想让汤更漂亮一点,可以撒入一点点小葱就可以出锅了。
白萝卜是一种特别好的食材,还可以入药,吃白萝卜既可以缓解尿路系统问题,又可以解毒解酒,还能够散淤血,如果口中有痰的话,也有止咳化痰的功效,春季如果有咳嗽,让你的嗓子舒服,咳嗽不咳了。
海带其实是一种藻类,可以减少一些及放射性物质对我们的侵害,所以说吃海带其实还可以防辐射。海带是减肥减脂的产品,海带是低脂肪的食材,所以想要减肥的朋友千万不要错过了,海带中含有大量的矿物质,可以排出毒素。降血压等等。