荨麻疹是一种常见的过敏性皮肤病，在接触过敏原的时候，会在身体不特定的部位，冒出一块块形状、大小不一的红色斑块，这些产生斑块的部位，会发生发痒的情形，如果没有停止接触致敏源并加以治疗，出疹发痒的"情形就会加剧。下面就一起来看看荨麻疹由什么引起的吧
1、可由食物引起。
以鱼、虾、蟹、蛋类食物引起最常见，某些肉类及植物性食品如草莓、可可、番茄或大蒜等香料、调味品，也可诱发荨麻疹。不新鲜的食品腐变为碱性多肽及未被消化的蛋白食品以多肽的形式吸收，均可引起组织胺的释放而导致荨麻疹的发生。这种情况多数在儿童中常见，也可能是儿童消化道粘膜通透性弱所致。
2、可由药物引起。
此因素可分为两类，一类为可形成抗原的药物，如青霉素、磺胺类、痢特灵、血清疫苗等，常通过免疫机制引发荨麻疹;另一类为组胺释放剂，如阿司匹林、吗啡、阿托品、维生素B1等药物，能直接使肥大细胞释放组织胺引发荨麻疹。
3、感染因素。
各种感染均可诱发荨麻疹。病毒、细菌、真菌、寄生虫等作为抗原引起Ⅰ型或Ⅲ型变态反应，最常见的是上呼吸道感染病毒和金黄色葡萄球菌，其次为肝炎病毒。当感染症状明显时，荨麻疹只是感染的症状之一，且病因较明确。而在某些慢性感染，如鼻窦炎、扁桃体炎、慢性中耳炎、齿槽脓疡、龋齿等感染症状并不明显，而出现荨麻疹时很难找到原因，需要耐心寻找病灶并去除之。各种肠道寄生虫、白色念珠菌及真菌抱子的吸入均可导致荨麻疹的发生。
4、物理因素。
外界变态反应，比如寒冷、炎热、干燥、潮湿、紫外线、衣裤摩擦、环境变化、搔抓等，都可能引起荨麻疹，如寒冷性荨麻疹、局部热荨麻疹、日光性荨麻疹、皮肤划痕症、振动性荨麻疹及压迫性荨麻疹。
5、动物及植物因素。
昆虫叮咬可引起荨麻疹，甚至休克。近年来，因狗、猫毛过敏发生荨麻疹者有增多趋势。吸入花粉也可致荨麻疹，并常伴有哮喘发作。
6、精神因素。
精神紧张可引起体内乙酰胆碱释放，乙酰胆碱作为介质，可致毛细血管扩张、血管通透性增加、血清渗出而形成荨麻疹。
7、系统性疾病。
荨麻疹既可能是独立疾病，又可能是系统性疾病的症状之一，如系统性红斑狼疮、风湿热、类风湿性关节炎、恶性肿瘤、传染性单核细胞增多症、内分泌紊乱等，也可成为荨麻疹的发病原因。
