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“甑子饭”里的基层人生

  甑子饭,又叫做沥米饭,木桶饭,是一种用木质或竹质甑桶蒸出的米饭。用甑桶蒸出的米饭软硬适中、粒粒分明、清香扑鼻;而且甑子饭经过了淘、煮、蒸三个步骤,可以有效分解米饭内的糖分,有益于我们的身体健康。虽然煮过甑子饭的人都知道这个过程比较复杂,可是它既有口感又对身体有益,所以大家还是愿意花时间和精力在这上面。然而细细想来,甑子饭的烹制过程就如同基层干部的成长过程一样耐人寻味。

  充分淘洗,补充水分,洗去杂质。煮饭先洗米,这是大家众所周知的事情,一方面可以洗去大米表面附着的杂质,另一方面也可以使其吸收一部分水分,从而增加大米内的含水量,提升米饭的口感。而这个道理就如同基层干部成长的道理一样。我们应该学会在浪里淘沙,学会每日“三省吾身”,学会用放大镜来查找自己身上的短板,学会用显微镜去看待别人身上的不足;我们应该学会严格对照党章党规的标准来给自己“洗洗澡”,借此来洗去思想上的“杂质”;我们应该学会借助批评与自我批评这一大法宝来给自己“提提神”,借此来赶走思想上的“蛀虫”;我们应该学会借助“不忘初心、牢记使命”主题教育的契机来给自己“治治病”,借此除去思想上的“顽疾”;我们应该学会借助经典名著的书香之气来给自己“润润肤”,借此来锁住思想上的“养分”。

  沸水下锅,边煮边搅,起锅沥米。水烧开以后倒入大米,然后用锅铲不停地搅拌,确保大米粒粒分明防止粘锅;等到大米煮到五分熟之后就捞起来装在筲箕(用来盛米,淘米的扁形竹筐)里沥干水分备用,而这个过程就犹如基层干部的锤炼过程一般,急不得也马虎不得。人们常说“成长是一种经历,成熟是一种阅历”,成长的道路是孤独的,只有经历过成长的蜕变才能走向成熟的人生。因此,在这个过程中我们必须学会耐得住寂寞、守得住清贫、抵得住诱惑、顶得住压力、经得起考验、扛得起责任。俗语有云“满壶水不响、半壶响叮当”,我们应该学会抛开面子、放下架子、迈开步子,以空杯的心态深入基层拜群众为师,多向群众取经问道;我们应该学会多接些地气、多沾些泥土气,真正下沉到一线与普通群众打成一片。基层就好比是沥米的“筲箕”,我们应该学会在基层这个“筲箕”里面沥干思想上和行动上多余的水分,只留下实实在在的“真材实料”。

  放入甑桶,倒入米饭,盖盖开蒸。对于蒸甑子饭来说,这是最后一步,首先要另外烧水,待水响后放入甑桶,随后再将刚刚沥好的米饭用筷子打散搅拌均匀,随后倒入甑桶内盖上甑盖就可以开始蒸了。而这个过程就犹如基层干部在经过基层的打磨后,等待着收获成长那份喜悦的心情一样。在基层成长的道路上充满着诱惑、充满着荆棘、充满着挑战,一路走来有过欢笑、有过泪水、有过迷茫,然而在经过长时间的基层沉淀以后,得到了组织的认可、得到了领导的肯定、得到了群众的信任,这就是对大家辛苦付出的一种最大鼓励,也是一件值得大家高兴的事情。可越是在这样的情形之下,我们越不能掉以轻心,越应该保持清醒的头脑。我们应该拥有“众人皆醉我独醒”的意识,防止思想松懈而得意忘形;我们也应该拥有“百尺竿头更上层楼”的态度,防止思想滑坡而止步不前;我们还应该拥有“逆水行舟,一篙不可放缓”的心态,防止思想懈怠而寸进尺退。我们应该继续保持高昂的斗志、饱满的激情和扎实的作风,以不松劲、不停步、再出发的姿态,戒骄戒躁再创佳绩。

  古诗有云:“不经一番寒彻骨,怎得梅花扑鼻香”。要想吃上香喷喷的甑子饭,就必须要有耐心、要花精力、要下一番功夫;要想成为一名合格的基层干部,就必须要有恒心、要有毅力、要舍得花时间、要敢于低下头、要勇于迈开腿,从而为书写中华民族的华丽篇章持续奋斗、砥砺前行。

四川省宜宾市长宁县古河镇人民政府 邓丽娜

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