柿子和牛奶不能够搭配一起吃。牛奶中的成分遇到柿子成分容易发生化学反应，柿子中的鞣酸、单宁酸成分会和牛奶中的钙质、蛋白质、维生素C成分发生化学反应，这种反应会抵消...(展开)