一、蕨菜蕨菜甘肃临夏的特产，蕨菜嫩苗卷曲似拳，又称“拳头菜”，属野生植物，主要产于阴湿、半阴湿的山区，有羊蕨和牛蕨两种。羊蕨长在山阳面，杆长而细，色泽碧绿，又称...(展开)

一、当归甘肃定西盛产当归。当归是一种名贵的中药材，为甘肃省特产，产量占全国百分之九十以上，最有名的是岷县产的“岷归”。岷归性温、味甘微苦，含有近20种对人体有益...(展开)

一、黄花菜黄花菜为甘肃省庆阳县的传统特色产业，在西部大开发中已成为新的经济亮点。黄花菜又名金针菜，其食用部分为尚未完全开放的花苞，是一种营养价值极高的保健蔬菜。...(展开)

一、李广杏敦煌李广杏为甘肃三大名杏之一，李广杏果实外形规正，近似圆形，果大赛李，果皮金黄色，色泽油光鲜亮，皮薄肉多核小，味美汁多，香气四溢。李广杏含有丰富的矿物...(展开)

一、武山香油豆瓣酱武山香油豆瓣酱已成为甘肃天水的名优特产，是人们喜食的调味品。主要以当地优质胡麻油、蚕豆和辣椒为主要原料，按独特配方，经特定工艺精心酿制而成，口...(展开)

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