一、张寡妇黄酒张寡妇黄酒是宁夏吴忠的特产，属百年名酒，极富盛名。张寡妇黄酒以宁夏上等的糯米为原料，加用冰糖、藏红花、黄桅子、花椒、人参等，采用传统秘方精心酿制而...(展开)

一、吴忠白水鸡吴忠白水鸡是宁夏银川的民间传统特色菜肴，尤以吴忠一带最为有名。吴忠白水鸡是以收拾干净的母鸡为原料，配以专用调料包，入老汤中先煮后炖，捞出晾凉后涂以...(展开)

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