澳大利亚研究者开发了一个饱腹感等级表，称之为“饱腹指数”，结果发现，膳食纤维、蛋白质含量较高、体积较大，水分多而脂肪低的食物“饱腹指数”高，比较容易“骗饱”胃，...(展开)

不少女性为追求骨干身材，投身素食主义者的行列中来，但是吃素食真的对人体有好处吗？11月25日是国际素食日。近年来不少关注健康的人开始尝试素食生活，但是不少新的研...(展开)

近年来“喝牛奶致癌”、“牛奶越喝越缺钙”、“奶牛产奶靠打激素”等关于牛奶的谣言充斥着网络空间，针对上述情况，中国食品辟谣联盟11日在北京举行发布会公布了十大乳业...(展开)

以下便是将牛肉列入日常健美饮食的十大裨益：1.牛肉富含肌氨酸牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里，肌...(展开)

现代医学认为，荔枝含维生素A、B1、C，还含有果胶、游离氨基酸、蛋白质以及铁、磷、钙等多种元素。海带富含藻胶酸、甘露醇、蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维、胡萝卜素、维...(展开)

导读：鸡蛋有“世界最营养早餐”、“理想的营养库”、“最优质的蛋白”等华美封号。但水煮蛋、蒸鸡蛋、荷包蛋、炒鸡蛋……不同做法对它的营养吸收有很大影响。本文列出“鸡...(展开)

     民间有俗话说“春困夏乏”，“春眠不觉晓”，随着天气的升温，很多人会觉得很疲乏，整天不是无精打采就是总...(展开)

1、 黄瓜:厨房里的美容剂味甘，性平，又称青瓜、胡瓜、刺瓜等，原产于印度，具有明显的清热解毒、生津止渴功效。现代医学认为，黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素...(展开)

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