科学探索 烤面筋危害有哪些 会导致肠胃不适...会导致肠胃不适或急性肠胃炎,经常在路边摊能看到烤面筋,很多人都在吃,闻着特别香,吃着也很香,并且还很q弹,大家在吃的同时并不知道烤面筋其实也有很多危害,并且对人...(展开)
科学探索 小麦是如何形成面筋的 面筋功效与...小麦要形成面筋必须经历过非常多工序,而且每一部工序做法都十分严谨,稍有差错就不能形成面筋,其做法是用小麦粉和我们日常生活食盐加水搅拌在一起形成面团,然后在把面团...(展开)