监事不可以随时变更，股东担任的监事由股东大会选举或更换，职工担任的监事由公司职工民主选举产生或更换。
监事再工商变更之后，还要去税务备案一下，申请变更，材料受理，领到新的营业执照之后，工商网上体现出来的就是新监事的身份信息了。
二、监事的任免：
1.监事的任期：监事的任期每届为三年。监事任期届满，连选可以连任。
2.监事的卸任与免职：股东担任的监事由股东大会选举或更换，职工担任的监事由公司职工民主选举产生或更换，监事连选可以连任。
监事卸任与免职的原因与方法与董事会基本相同，即任期届满时卸任;本人请求辞职;因原任机关罢免;因丧失任职资格而被解除等。
此外，《上市公司章程指引》规定，监事连续二次不能亲自出席监事会会议的，视为不能履行职责，股东大会或职工代表大会应当予以撤换。监事可以在任期届满以前提出辞职，章程第五章有关董事辞职的规定，适用于监事。
三、辞职了公司不发工资怎么办
(1)首先要确认或者证明你和公司之间的雇佣(劳动)关系，一定要提供出确凿的证据比如"上下班时的打卡记录、工作日报“、与公司签订的劳动合同等等;
(2)在雇佣(劳动)关系确认之后，可要求公司补发之前所拖欠的薪资以及补缴各种社会保险等;
(3)公司在解除与劳动者的劳动关系时，一般情况下，须得提前一个月或者更长时间进行通知，如果没有提前通知到相关的劳动人员应当支付一个月或者两个月的薪资作为补偿;
(4)如果用人单位不与劳动人员签订书面劳动合同的话，不止付一倍工资，而要付双倍，故自劳动者上班时间开始一个月内，用人单位应当与劳动人员签订书面劳动合同协议;
(5)如果公司在解除劳动合同时发生违法行为，可以要求其支付一定的金额作为经济赔偿金，为经济补偿金的两倍。
建议请及时搜集相关的证据，合法合规的向单位所在区域内的劳动仲裁部门申请劳动仲裁，要求公司履行相应的义务。当然如果对劳动仲裁的仲裁结果有不满意，可以在拿到仲裁书后规定的时间里面(一般是两星期左右)去法院起诉所在公司。
即使是公司的普通职员，也内有随时离职的权利，对于监事，必须由股东会选举、任免，故此一般来说，只要监事没有实施违反法律，或者是没有实施危害公司权益的行为，一般来说是不会被罢免的。对于想要离职的监事，也需要提前提交离职报告。
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