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桃胶雪燕皂角米的做法(桃胶雪燕皂角米羹)

  桃胶雪燕皂角米的做法(桃胶雪燕皂角米羹)1张图片
  "养颜圣品,滋补养品—桃胶雪燕皂角米羹,桃胶具有清热、止渴、养颜抗衰老的功效,雪燕可补水保湿,减脂润肠,提高免疫力,皂角米俗称雪莲子,富含丰富的胶原蛋白,养心通脉、清肝明目,美容养颜作用。此款汤羹是纯天然的绿色滋补品,口感非常好,还可以搭配牛奶、椰奶或者水果一起食用,美味营养又养颜。"
  食材明细
  桃胶10克
  雪燕3克
  皂角米3克
  水适量
  冰糖少许
  红枣2颗
  甜味口味
  炖工艺
  一小时耗时
  普通难度
  桃胶雪燕皂角米羹的做法步骤
  1
  把桃胶、皂角米、雪燕分别用冷水泡发12—15小时,天气热的话建议放入冰箱冷藏泡发。   2
  把桃胶杂质去掉,冲洗干净。   3
  把雪燕杂质挑出来,用清水冲洗干净。   4
  把皂角米也冲洗干净,备好食材。   5
  在炖盅内加入桃胶、皂角米和红枣。   6
  倒入适量的纯净水,不要超过最高水位线。   7
  在养生壶内加入1000—1200毫升的水。   8
  把炖盅放入养生壶内。   9
  启动"燕窝炖"功能,炖煮时间为1小时。   10
  剩下10分钟时,加入冰糖。   11
  继续加入雪燕,盖上盖子,炖至结束即可关闭电源。   12
  美容养颜的桃胶雪燕皂角米羹制作完成了。   13
  成品图。   14
  成品图。   15
  成品图。   16
  成品图。   小窍门   1、桃胶、雪燕和皂角米不能混在一起泡发,尤其是雪燕,必须单独泡发,才好去除杂质。   2、雪燕不能炖煮太久,时间长了会化水,晚点放冰糖是防止汤汁黏稠,也可以放红糖,体寒的人更建议用红糖。   使用的厨具:养生壶   喜欢   收藏   加入菜单   微信   QQ好友   QQ空间   新浪微博

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