红烧冬瓜的做法大全（红烧冬瓜块怎么做）的养生日常-远离秋燥#红烧冬瓜
　　2021-08-14 06:17·豆果美食By Z郑拾贰
　　用料
　　冬瓜 500克
　　生抽 2勺
　　蚝油 1勺
　　大蒜 2瓣
　　小米椒 3个
　　盐 1小勺
　　做法步骤
　　1、冬瓜去皮切小块
　　2、锅热倒油下入蒜沫炒出香味
　　3、下入冬瓜翻炒一下
　　4、加入生抽，耗油，小米椒翻炒均匀
　　5、倒入小半碗的水开始闷煮
　　6、最后加点盐大火收汁就可以出锅了
　　7、撒点葱花做装饰就好了
　　冬瓜的营养功效
　　消渴不止，浮肿喘满，痔疮肿痛，热毒、痱子，肾病、水肿、肝硬化腹水，癌症，脚气病，高血压、糖尿病，动脉硬化、冠心病，肥胖，缺乏维生素C
　　冬瓜的饮食禁忌
　　白瓜性寒，脾胃气虚，腹泻便溏，胃寒疼痛者忌食生冷白瓜；
　　女子月经来潮期间和寒性痛经者忌食生白瓜；
　　久病与阳虚肢冷者忌食。
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