鱿鱼干怎么做好吃（干鱿鱼怎么泡发最好）
　　By 心清似水淡若云 【豆果美食官方认证达人】
　　用料
　　鱿鱼干 2调
　　尖椒 10个
　　子弹头辣椒 5个
　　花椒 20粒
　　生抽 2勺
　　老姜 一块
　　大蒜 4瓣
　　盐 3克
　　孜然粉 1勺
　　做法步骤
　　1、鱿鱼干泡发2个小时
　　2、切成片、也可以打花刀、自己随意
　　3、我斜切成的片
　　4、锅里油热下入尖椒、子弹头干辣椒，花椒粒、姜蒜炒香 再放入鱿鱼干
　　5、调入生抽、盐、孜然粉炒均
　　6、厚实嫩滑的香辣鱿鱼干
　　7、下酒菜
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