1oz等于多少ml（5oz等于多少ml）

　　1oz等于多少ml（5oz等于多少ml）019-02-02 20:45·鹤家烘焙小雨辰快过年了，想在家人面前大展厨艺？查了方子方法，好想实践实践？可是——木有厨房秤，跑到超市一看——天价！网上买来不及，哈哈~话说不管是喜欢在家研究各种烹饪技术的亲，还是烘焙爱好者，是不是都有这种尴尬~
　　今天就带来一款量勺体积换算法，教您解决家庭制作美食原料定量的问题~
　　首先说说计量单位：体积参数：tsp tbsp oz ml
　　咱们最常用的计量单位：g，oz（盎司，1oz=28.350g)，pound（磅，1pound=16oz）
　　大家都知道体积与质量的换算，体积*密度=质量，那么，经过密度换算的常用原料质量情况如下：
　　水：1ml=1g
　　色拉油：1ml=0.91g
　　面粉：1ml=0.52g
　　量勺常用的标识单位如下：
　　tsp（简称T，茶勺teaspoon的缩写，1tsp=5ml=5立方厘米）
　　tsp烘焙常用材料换算法：
　　干酵母：1tsp=3g
　　盐：1tsp=5g
　　泡打粉：1tsp=4g
　　小苏打：1tsp=4.7g
　　塔塔粉：1tsp=3.2g
　　然后: tbsp（汤勺，tablespoon缩写，1tbsp=3T）
　　1tbsp=3tsp=15ml
　　tbsp烘焙常用材料换算法：
　　泡打粉：1tsp=4g
　　可可粉：1tbsp=7g
　　奶粉：1tbsp=6.25g
　　黄油：1tbsp=13g
　　牛奶：1tbsp=14g
　　玉米粉：1tbsp=12.6g
　　花生酱：1tbsp=16g
　　蜂蜜：1tbsp=21g
　　什么？您问萝卜、白菜、鸡鸭鱼肉……这些怎么定量？亲，超市买来的有过磅，看标签呀；如果是自己处理后不确定最终分量，对于主料食材，嗯~您先将自己放在体重秤上读数A，再将处理过的食材拿起一起过称读数B，B-A=您想知道的原料重量，哈哈，逗您的额，为了方便还是后续买个厨房秤吧……
　　还有：
　　1 c（cup，杯）＝16 tbsp
　　1 lb（pound，磅）＝16 oz.
　　1 pt.(pint，品脱）＝2 c＝16oz.=0.473 l（liters，升）
　　1 qt.(quart，夸脱）＝4 c＝32 oz.=0.946 l
　　1 gal.(gallon，加仑）＝3.785 l
　　1 gi.(美吉尔)= 0.118 l
　　1立方英尺=28.317 l
　　咱们中国文化中的体积单位：
　　1石（dàn） = 10斗（dǒu）
　　1斛（hú） = 本为10斗，后来改为5斗
　　1斗（dǒu） = 10升
　　1龠(yuè) = 0.5合（gě）
　　1升 = 10合（gě）
　　好了，俺也整理晕了，欢迎批评指正，有更多体积换算法欢迎大家补充指点~

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