电磁炉不能持续沸腾怎么回事电磁炉不能持续沸腾原因详解
任何一个电磁炉,任何一个故障现象,其故障点是大不相同的,因为很多时候,一个外围小元件,都有可能引起大故障。没有实物,具体找到哪个元件损坏,比较困难。但如何去查找范围,却是可以确定的。
今天要给大家分享的也是电磁炉间歇加热,发生原因非常简单,却有绝大多数人没有意识到的问题。大家都知道,电磁炉原理就是电磁感应锅底产生涡流生热,所以,电磁炉上使用的锅具一个必要条件就是导磁金属!比如说铁。
现在家庭锅具中材质有铁质,铝制品和不锈钢制品,所以,电磁炉上用的铝制锅具必须要使用复底,就是在锅底贴了一块导磁的不锈钢或金属,因为铝制锅具是不能使用电磁炉的。现在家庭不锈钢锅具是很多的,有很多专门使用于电磁炉的也加了复底,但是也有很多是没有加复底的。
不锈钢锅具制品有很多种类,具体我也分不清,我只知道,有的不锈钢是导磁的,有的是不导磁的,有的是弱导磁的导磁的可以用于电磁炉,只要是平底,不导磁的不锈钢是不能用于电磁炉的,这是常识。现在还有一种是弱导磁的不锈钢,就出问题了,因为锅具在电磁炉上面,起到的是磁芯的作用,电磁炉工作的时候铁锅中会产磁场涡流,涡流产生了热量。
当你把铁锅从电磁炉上拿走或放一个不导磁的锅具,那么就相当于你把变压器中的磁芯抽走了,次级线圈上的能量就急剧下降,内部电路就是通过这点来检测有锅无锅和待机的。但是如果锅具是弱导磁的,电磁炉可以检到锅,但是磁场却很弱,那么感应电流也很弱,能量衰减慢,流过初级电流较少,所以就出现断续加热情况!
所以说,很多时候,分析问题时先从简单的入手,当电磁炉出现故障情况的时候,先看看你的锅具是是电磁炉专用,是否合格,是否有变形现象。
这种情况,有很多老师傅都遇到并没有意识到的,很多朋友也是因为这种情况引起的故障,今天发现发布出来,希望能够帮助到大家。最简单的方法,就是用磁铁,判别,吸力强的平底锅具可以,弱的或没有的就不可以在电磁炉上使用。
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