厨房中要用到的小家电有很多，它的功能不一，一切都是为了让我们的生活变得更加便捷。其中电水壶虽不像大件的电器那样受人关注，但是它的使用频率非常高，因此在选购的时候不能随便买一款就可以的了，要严格按照安全用电的规定事项来选购。说到这想必大家都想知道具体的选购方法有哪些？下面小编就为大家介绍电水壶选购全攻略，干货分享买好货。
　　一、看材料与工艺
　　不管是何种产品，在选购的时候是一定要看它的材质与工艺的，因为这两个因素是决定产品质量的关键之处，若是在这两方面不够用心的话，那么最终制造出来的产品在市场上是不受欢迎的。家庭中使用的各个电器其实也是可从小细节中看出主人对生活品质的追求的。采用艺术与科技的创新手法，用材讲究的才会引起选购热潮。
　　二、参照家庭人数
　　人们每天都是要喝水维持身体的基本机能，因此在选择容量的时候要有一定的讲究，若是与老人一起住的话，既要适度选1.8-2.0L的大容量，若是三口之家的话1.2-1.5L的电水壶就够用了。当然还是要考虑到生活习惯，若是家人喝水量比较大的话，也是要适度买一些大容量的。在选购的时候一切都要按照家庭的实际状况灵活变动。
　　三、功能安全
　　电水壶虽然是小的家用电器，但它也是要用到电的，还是要注意用电安全的。因此要选购有温控功能的产品，可以检查一下它的温控功能，是否能正常使用，保证干烧时会自动断电，只有这样才不会造成安全事故，在买回到家中使用才更安心。
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