小型电饼铛是比较不错的一种设备，非常适合家庭中使用，而在大家购买小型电饼铛的时候，有哪些好的品牌值得购买呢?小编今天就来为大家介绍下选购小型电饼铛的方法及一些不错的品牌推荐，希望可以帮助大家了解。
　　电饼铛的三大品牌是利仁，美的和灿坤。苏泊尔也有少量几款高端产品。利仁的相比较来说好一些，它主要就是做电饼铛起家的，系列多，产品品种齐全，性价比也比较高。主要分为悬浮式和双面控温式，现在多用双面控温式，1200w左右的比较好用，熟的快还不费电。选购时主要看上下盖厚度，一般来说重一点的比较好用，某些品牌的上盖比较轻飘，食物一旦比较厚，就容易出现盖不拢的情况，利仁的2018系列目前算是卖的比较好的，你可以去卖场看看实物比较一下。
　　电饼铛(chēng)是一个烹饪食物的工具，上下两面同时加热使中间的食物经过高温加热，达到烹煮食物的目的。电饼铛使用220V电源，电热丝加热，铝制锅面，上下火自动控温，适合于店面或各种流动场所经营，适用于公婆饼，香酱饼，千层饼，掉渣饼，葱油饼，鸡蛋饼，煎饺，烧卖等各式饼类制作，也可以做烧烤，铁板烧，煎鱼。
　　1、看电饼铛的工作原理：其实电饼铛的原理很简单，只是一个加热器而已，不同型号的区别主要在于：悬浮式电饼铛比较高端，悬浮就是电饼铛的上下加热面中间间隙是可以调整的，饼厚则两面上升，薄则两面下降，这样有效保证了双面的加热均匀，悬浮式电饼铛有简单易用，升温快速，清洗方便等特点。其他的电饼铛相对来说就比较难于清理，优点是相对便宜，受众更多。
　　2、看电饼铛的制造商是否专业：电饼铛作为一种科技产品，遵循了电器产品的一贯原则，基本上产品越好价格越贵，不过如果一定要买贵的电饼铛当然要选比较大品牌的，毕竟大品牌各方面都有优势。此外并不是那些叫得上名号的都是好的电饼铛品牌，必须是专业的电饼铛制造品牌才是正确的选择。
　　通过上文，大家可以了解到选购小型电饼铛的一些方法以及几款不错的品牌，所以以后如果需要购买使用小型电饼铛的话，就有一些比较不错的选择对象，肯定可以给我们带来非常好的效果，帮助我们选择到好的电饼铛使用。

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