无论是电烤箱还是微波炉，他们在工作的过程中都会产生辐射，这一点相信大家都知道的，而且如果在微波炉使用的时候长时间的盯着微波炉看，对眼镜的损伤很大，严重的情况会引发白内障的发生。那么电烤箱的危害有哪些呢? 首先，对于油条油饼之类的东西，是不能放在微波炉中加热的，因为高温油会飞溅，引起明火，这不但会损害微波炉，更有一定的危险性。值得一提的是，不能用普通的塑料容器放入微波炉中加热，因为微波炉中温度比较高，容易使得容器变形，塑料分解出有害健康的化学物质。 其次，使用过微波炉或者电烤箱的朋友都有一定的感触，就是最开始使用的时候把握不到火候，很容易加热把水分弄干，甚至烤焦。如果是烤焦了的千万不要怕浪费而坚持食用，那是有安全隐患的。 还有，电烤箱烤食物的好坏，和质量也有关系。只要质量不错合格的烤箱都不会存在这个问题，因为产家在生产的时候会严格控制烤箱的品质，正规的商家是不会出售劣质的烤箱的。所以在购买的时候最好选择大品牌。