小玩熊酸奶机如何使用小玩熊酸奶机使用方法图文
大家现在对自己的身体健康很重视,也是因为我们现在的生活环境和食品的污染实在是太严重,不得不特别的注意,很多人很喜欢喝酸奶所以会购买酸奶机在家里自己制作酸奶,那么小玩熊酸奶机应该怎么使用呢,大家来看看吧。
小玩熊酸奶机
经常有人容易忽略这个问题或者觉得不重要,其实如果这一步没做的话就很容易影响酸奶的效果,开水消毒才能将酸奶机里的其他细菌全部清除,这样才不会影响酸奶的发酵,最好能用开水泡1分钟。
常用的菌种有纯酸奶和酸奶发酵剂,比较常见的是用纯正原味的益生菌酸奶做为发酵源,要详细查看生产日期,越近越好;然后混合鲜奶,将两者以1:10(酸奶:鲜奶)的比例放入酸奶机内,记得要搅拌均匀,然后插上电源。
一般来说用纯酸奶作为发酵源时,其发酵时间在6—8小时左右,如果用酸奶发酵剂作发酵源时大约在8—12小时间,但是它会受周围气温的影响,如果气温过低的话,它所需要的时间也相应更长,但是用纯酸奶作为发酵源最好不要超过10小时,用酸奶发酵剂作发酵源时最好不要超过14小时。到了设置时间后,查看酸奶,如果其呈现凝固状,证明已经制作成功。 将做好后的酸奶放入冰箱进行冷藏,冷藏时间为24小时,风味会更好,当然,你也可以根据自己的口味和爱好在里面加入调料,蜂蜜、果汁、糖等都不错。
小玩熊酸奶机的使用方法就给大家介绍到这里了,大家可以按照上面的方法自己在家里试着做一下,在家里面做的酸奶会更加的纯正,更加的新鲜和好喝,家里面如果有孩子的话,那就更加需要酸奶机在家里面自己做了,和酸奶对身体也是很好的。
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