煮蛋器有哪些功能煮蛋器作用介绍详解
蛋有很高的营养价值,可以补充许多人体所需的物质。至于鸡蛋食物的制作,煮蛋器可以有效解决在蒸煮鸡蛋上的麻烦。那么煮蛋器真的有这么好用吗?煮蛋器又有什么功能呢?下面我们就来一起看一下关于煮蛋器的一些介绍。
煮蛋器实用吗—使用煮蛋器的理由
传统的煮鸡蛋方法就是将鸡蛋放在水里,用白水煮,这样煮出的鸡蛋很容易煮列,这样,鸡蛋的营养就流失了,并且在剥鸡蛋时很容易就把鸡蛋给浓咋了。通过煮蛋器煮出的鸡蛋不仅营养健康,鸡蛋壳还容易剥落。并且煮蛋器不仅可以煮蛋,还可以蒸各种食物,美味又健康。
煮蛋器实用吗—煮蛋器的主要用途
蒸鸡蛋:第一次蒸时要清洗发热盘;根据量杯的标段选择放水,根据口味需求选择不同水位;装好水后倒在发热盘表面,然后放蒸蛋架,再放鸡蛋;将鸡蛋大头顶部用量杯底部的小针打一个小孔,然后将小头朝下,放入蒸蛋架蛋孔位里,按开关通电;蒸好后将鸡蛋迅速放入冷水,这样剥蛋壳更容易,趁热食用更香。
煎鸡蛋:将一至三个鸡蛋在碗内打匀,根据口味需要加入不同调料、香葱;先将发热盘擦干,再将色拉油倒入发热盘,要使发热盘表面倒满油;接通电源,打开开关加热,油温达到一定温度后会自动断电(煮蛋器有内置温控器),趁此时的油温将打好的鸡蛋倒入发热盘;用勺子将鸡蛋在发热盘上抹平,等鸡蛋呈稍焦黄色,即可吃到上香味实足的煎蛋啦!
蒸蛋羹:先用量杯倒好水倒入发热盘,然后把一个鸡蛋打在蒸碗里,鸡蛋打匀;再把冷开水倒进蒸碗,水位要底于碗口,放入调料调好;放上蛋架,把蒸碗放在蛋架中间位置,以免蒸碗移动,罩盖好,接通电源,打开开关;蛋羹蒸好后等待30分钟左右打开透明罩,就可以吃到香滑的蛋羹啦!
煮蛋器在市场上的价格不贵,经济又实惠,操作简单,具有很高的使用价值,可以省去蒸煮鸡蛋的很多时间。使用煮蛋器可以很大的保留鸡蛋的营养物质,有效防止营养物质的流失。由此看来,煮蛋器还是很实用的,如果你也喜欢吃煮鸡蛋的话,可以选购一个煮蛋器。
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