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男子吃了几口鱼,躺进ICU险丧命!年年有人中招,必须提醒你

中国人爱吃一口“鲜”,说到鲜,不得不提到我们餐桌上的常客——鱼。

问大家一个问题:你们喜欢吃哪种鱼呢?

对于爱吃鱼的小编来说,这个问题真的太难回答了,因为都太!好!吃!了!

但是,话说回来,也不是什么鱼都可以吃。比如下面这种,有人吃了几口,差点连命都丢了……

男子吃了这种鱼,被送进ICU抢救

惠州市惠东县的范先生是一位餐馆老板,前段时间,朋友送了他一条河豚。范先生自行加工后食用,觉得比较腥,只吃了几口就放下了。

但没想到,半小时后,范先生就感觉手脚发麻,活动不便,说话、呼吸都有点费劲,于是弟弟忙将他送往医院。

急诊医生赶紧给予范先生紧急气管插管,直接送到ICU抢救。医生回忆,当日凌晨患者入院时,自主呼吸基本停止,并陷入昏迷、四肢软瘫。

图源/网络

棘手的是,目前,临床上根本没有针对河豚毒素的特效解毒药,对中毒的患者,只能给予一定的呼吸支持,由患者自主排毒。

视频来源/深圳电视台《第一现场》

经过近48小时的抢救后,范先生的四肢才终于能活动了,自主呼吸也完全恢复。

事实上,范先生的遭遇并非个例,年年都有类似的事件发生:

河豚有剧毒,会致命!

说起河豚,大家应该都不陌生,圆嘟嘟的,非常可爱。

然而,它萌萌的外表下,却藏着剧毒!

早在明代,李时珍的《本草纲目》中已明确记载:“河豚有大毒、味虽鲜美,食之**。”

河豚鱼含有河豚毒素,这就是其致命的所在。它主要存在于河豚的肝脏和卵巢,其次是皮肤、内脏和血液。

河豚的肉一般是无毒的,但由于河豚毒素微溶于水,鱼死后,毒素就会溶解在鱼的体液里,渗入鱼肉中去。

所以,如若处理不当,毒素渗入肉中,那中毒就在所难免了。

河豚毒素是属神经毒素,对人体中枢神经系统的伤害最大。中毒时,先有恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状,继而出现口唇麻痹、睁不开眼、四肢肌肉麻痹、动作失调、血压下降等症状,严重时可因呼吸麻痹而死亡。

研究显示,河豚中毒的死亡率约为60%,数小时内即可发生。

而且,这种毒素比较稳定,煮沸、盐腌、日晒均难以将其破坏。

所以在此提醒大家:千万别“冒死食河豚”,每吃一口,都有丧命的危险,不要心存侥幸!

另外,关于吃鱼,还有一个禁忌要提醒大家——

鱼身上这个部位有剧毒,千万别吃!

这个部位就是鱼胆。

有人可能会问:谁没事会吃鱼胆?你别说,为了“养生治病”吃鱼胆,这种事可是层出不穷。

像青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼四大家鱼,还有餐桌常见的鲫鱼、鲳鱼等,鱼胆都有剧毒。

人中毒后,轻则上吐下泻,重则肝肾损伤、急性肾衰竭、肝坏死、心绞痛,甚至可能因器官功能衰竭而死亡。

只需2.5克胆汁,就能让一个成人中毒甚至死亡。一条三四斤重的鱼,胆汁就够这个量了,就问你怕不怕!

而且,不要以为煮熟了就没事。这种毒素,高温也无法破坏。

还有的人,并不是刻意要吃鱼胆,只是杀鱼时不小心弄破了。

遇到这种情况,立即用苏打水或40度的酒把鱼肉擦洗一下,再用清水漂洗干净即可。

另外,吃鱼的时候,如果尝到苦味,马上把那口鱼吐掉!

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编辑:陈艺鸿

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