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农村小型加工厂创业致富项目

从2022年二季度整体来看,鸡蛋价格的走势还是不错的。但大约在第二季度中期,从3月中下旬开始,鸡蛋价格开始放缓,这一趋势并未得到明显扭转。现在2022年上半年已经过去,2022年下半年也已经开始,7月份鸡蛋价格会是一个什么样的走势?   

  

  

   

  

  鸡蛋价格从5月中下旬开始下跌,主要受天气影响。随着天气越来越热,鸡蛋的储存变得更加困难,养殖户和经销商都在积极出货,因此市场供应相对充足,这为鸡蛋价格低迷提供了基础。   

  

  

   

  

  正是因为储存困难,一些主要的鸡蛋销售市场,比如南方一些经济发达地区,都不愿意多采购鸡蛋。毕竟南方高温高湿环境下的鸡蛋更容易变质。这样,供给多,需求少,供大于求,鸡蛋价格只能逐渐降低。   

  

  

   

  

  6、7月底,鸡蛋价格不断迎来不利消息。随着各大高校和中小学学生进入暑假,鸡蛋消费热点的学校食堂将基本停止对鸡蛋的需求,从而从需求源头拉低鸡蛋消费。因此,7月鸡蛋价格存在较大的下行风险。   

  

  

   

  

  但在夏季高温天气下,往往是蛋鸡的低迷期,鸡蛋的供应量会从源头上有明显的下降,这在一定程度上平抑了学生放假带来的需求减少。此外,根据往年经验,中秋节的备货,尤其是食品加工厂对鸡蛋的采购,一般在7月中旬左右开始。这样,7月中下旬,鸡蛋价格就会上涨。中秋节前夕,蛋鸡会明显上涨,这是一贯规律。   

  

  

   

  

  当然,无论是近期的相对低迷,还是7月份可能出现的走势,蛋鸡养殖户都能保证一定的利润。真正的危机可能在中秋节后,消费进入蛋鸡生产,产量和供应进入旺季,鸡蛋可能供大于求,蛋鸡下行风险较大。  

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