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煲汤时党参和什么配比较好 党参汤的烹饪方法

1、煲汤时党参和和羊肉搭配比较好。

2、材料:羊肉(肥瘦)1000克、莲藕50克、党参5克,姜25克,八角10克,盐10克,大葱10克,料酒50克

3、我们将羊肉切成核桃块,然后就是用清水洗干净了,然后用开水余透了,放到砂坛里面,再倒入适量的清水,将姜片、精盐、党参、葱段、大料、料酒、精盐度放入,用火烧开了,将坛子口封住了,用小火偎4小时,等到汁浓肉烂的时候,我们就是将口开封了,然后就是将莲菜放入,再煨透了,然后将葱姜、大料取出来就可以上桌食用了。

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