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脑梗老人不能吃生冷食物吗

脑梗也是心脑血管常见的疾病之一,主要是由于血管阻塞后阻塞部位脑组织的破坏,有时会有出血症状。脑梗患者在饮食上一定要多加注意,有些食品是一定要禁忌的。那么脑梗老人不能吃生冷食物吗?

生冷食物一般指的是未经过加热处理,比较凉性的食物,这些食物没有经高温加热,里面藏有很多细菌,建议不要吃,影响人体身体健康。中医所说的寒性食物也包括在生冷食物,寒性食物一般有清热解毒,滋阴降火的功效。常见的生冷食物有西瓜、苹果、香蕉、黄瓜、螃蟹、鸭肉等,

年老宜温不宜寒,“寒”对老年人很不利,冷食是大寒,所以老年人不宜多吃冷食。

脑梗老年人因为衰老引起消化道功能减退,对生冷的食物耐受性会显著降低,大量的生冷食物进入肠胃,不仅会引起老年人肠胃消化功能紊乱,还可能诱发更为严重的疾病,特别是体质虚弱的高龄老年人,最好不吃生冷食物。

另外,中老年人多患有心血管病、胃病,生冷的食物吃多了,胃部血管受冷,胃黏膜血管收缩,会引起急性消化不良、胃肠炎。

更为严重的是这种冷的刺激可诱发心绞痛,导致冠状动脉发生粥样硬化,管腔变窄,当受到大量冷饮的刺激后,冠状动脉发生痉挛、血流减少,造成心肌缺血、缺氧严重,引起心绞痛或心肌梗塞,所以老年人吃生冷食物确实有引起疾病的可能。

生冷性寒食物

1, 瓜果类 ----西瓜,香蕉,梨,苹果, 枇杷 ,水梨,草莓,椰子,柚子,柑,橙子,柿子,桑椹,荸荠,菱角,甜瓜,苦瓜,猕猴桃,羊桃,火龙果,山竹,罗汉果……

2,蔬菜类----黄瓜,茄子,芹菜,茭白,苋菜,马齿苋,小白菜,西红柿,香瓜,生地瓜,芸薹,金针菜,花椰菜,空心菜,紫菜,生菜瓜,地耳,莼菜,发菜,菠菜,莴苣,马兰头,白萝卜,冬瓜,丝瓜,竹笋,生藕,瓠……

3,水产品类----蛤,蚌,螃蟹,蚬肉,牡蛎肉,田螺,螺蛳,蜗牛,生鱼,生虾,海蜇,鳖肉,海带,紫菜 海藻……

4,肉禽类----兔肉,鸭肉,鸭蛋,猪脑,猪排骨汤,猪肾,猪血,蛙肉,马肉……

5,其它类----绿豆,豆芽,豆腐,豆浆,豆豉,金针菇,草菇,蘑菇,胖大海,菊花,茶叶,石斛,甘蔗,荞麦,小米,大麦,苡仁,金银花,菜籽油,芦根,石斛以及冷饭,冷饮料,冰冷食物等……

在此小编建议,家里有脑梗老人的朋友们,及时在生活细节中找到健康隐患,才能防患于未然,平时一定要依据本站老人饮食安全知识库的指引进行科学饮食,在疾病老人饮食如何搭配方面下足功夫,让他们的身体更健康。想要了解更多相关资讯,敬请关注本网每日更新,更多精彩内容等你来发现!


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