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孕妈妈补血之乳鸽瘦肉银耳汤

贫血是孕妇的常见症状之一,会对母亲和婴儿的健康产生长期的不良影响。那么,孕妈妈补血之乳鸽瘦肉银耳汤。下面请看本站小编为此而整理的资料。

孕期补血:乳鸽瘦肉银耳汤

食材原料

主料:乳鸽一只,银耳10克,瘦肉150克。

配料:红枣3个。

调料:盐适量。

烹饪方式

煮。

制作方法

1. 银耳洗净,在水中泡发后,去蒂并撕成小朵。

2. 乳鸽洗净,瘦肉洗净切小块,红枣洗净,将三者和银耳一起放入煲中,加入适量水,大火煮沸,煮时要撇去表面浮油。

3. 水沸后转小火慢煲1个半小时左右,加盐调味即可。

适用人群

孕期准妈妈。

本站提示

1. 此汤具有滋养和血,滋补温和的作用。中医学认为鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。银耳的营养成分相当丰富,含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质及肝糖。

2. 鸽肉一次不能食用太多,最好不要超过一只,准妈妈可以1-2月吃一次。另外,有研究称,乳鸽肉会导致产妇回奶,所以哺乳期的妈妈尽量不要食用。

孕期及时补铁补血,这既是对孕妇自身健康的珍重,也是呵护体内胎儿健康的一种态度和责任。如果你对孕妇怎么补血比较好等有关孕妇饮食方面的知识还有疑问,请继续关注本站孕期补血安全常识栏目。


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