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排铅的食物有哪些

铅在体内会产生蓄积作用,但是排出后就不会有什么后遗症了,对于100微克/升以下铅中毒的儿童,主要是培养他们良好的生活习惯。而很多食物也可以起到排铅的作用,那么排铅的食物有哪些呢?接下来本站来详细为大家介绍一下吧。

1、虾皮——每500 克虾皮的含钙量高达250 克,而钙有助于铅的排泄。

2、牛奶——所含的蛋白质成分能与体内的铅结合成一种可溶性的化合物,从而阻止人体对铅的吸收。

3、豆制品——含有大量的质地优良的蛋白质成分,可起到与牛奶相同的妪铅作用。

4、茶叶——含有鞣酸等物质,能与体内的铅结合成可溶性物质,并随尿液排出体外。

5、胡萝卜——含有大量的果胶,可减轻铅在体内的毒性,减少铅的吸收。

6、大蒜——具有化解铅毒的作用,能减轻铅对人体对铅危害。

7、牛肉——其中所含的蛋白质和钙,都可阻止人体对铅的吸收。

8、动物肝脏——含有20 左右的蛋白质和丰富的钙,对防止铅中毒大有帮助。

9、维生素——多吃富含维生素C 的食物,可抑制人体对铅的吸收起很大作用。维生素C 与铅结合生成难溶于水而无毒的盐类,可随粪便排出体外。常人每天至少应摄入150 毫克维生素C ;对已确诊为铅中毒者可增至200 毫克。

10、木耳——具有良好的抗癌功效,并具有清除铅毒的功能,经常食用,可有效地清除体内的铅毒及其它有害物质。

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