快好知 kuaihz

千万别再劝别人多喝热水!有可能是在害Ta

网上经常有人说不要对女孩子经常说多喝热水,但是确实很多时候喝热水是有好处的,比如说在痛经的时候,或者是在生病的时候很多人都会选择多喝热水,其实很多人对喝热水是有争议的,最近网上某医学权威杂志发表了别再劝人多喝热水了,可能对人是有害的。

1、别再劝别人多喝热

生活中,我们一向对“热”情有独钟:饭要趁热吃,水要趁热喝。“多喝热水”仿佛就代表了对待别人最好的关心。然而最近由10个国家的23位科学家组成的研究团队在医学权威杂志《柳叶刀肿瘤学》上发表了一篇名为《Carcinogenicityofdrinkingco?ee,mate,andveryhotbeverages》的文章,让大家对“多喝热水”产生了质疑。

文章称长期喝太热的饮料(65℃及以上),可能会增加人体罹患食管癌的风险,而与饮料本身的类型关联不大。

部分动物试验证实,热饮也能够增加亚硝胺所致食管肿瘤的发生率。

世界卫生组织也将高于65℃的热饮列为2A级致癌物(很可能致癌),与疟疾、无机铅化合物同属一类,虽然对人致癌证据有限,但对试验动物致癌证据确凿。

那么,这种说法是否准确呢?今天就和大家来详细的聊一聊!

热饮到底能不能增加癌症风险?

当我们喝热饮或吃热的食物时,65℃高温足以对上消化道造成慢性损伤,引发食管粘膜炎症,促进活性氮生成,合成亚硝胺。亚硝胺是已知的强致癌物,从而诱发食管癌。

另有研究表明,组织损伤可能造成DNA损伤。当组织细胞受损时,机体必须不断分裂产生新细胞进行修复。细胞分裂过程中,其DNA暴露出来,因而更易受到内源性致癌物(例如炎症过程中产生的活性氧和活性氮)和外源性致癌物(例如烟草)的攻击。DNA产生的变化越大,发生食管癌的风险就越高。

对于喜欢喝热茶的人,茶中的鞣质会在高温受损的部位沉积,刺激受伤的上皮细胞组织,使慢性溃疡经久不愈,从而导致癌变。

此外,长时间食用烫食还有可能引起食道裂孔疝,即高温使食管裂孔扩大,腹腔脏器(主要是胃)通过膈食裂孔进入胸腔的一种疾病。

2、多少温度食用是安全的

口腔和食道表面黏膜的温度36.5~37.2℃。

专家建议,适宜的进食温度在10~40℃左右,能耐受的最高温度在50~60℃左右,超过65℃便足以烫伤粘膜。

那么,如何判断超过65℃?

火锅汤高达120℃,刚沏的茶水温度在80~90℃,刚出锅的饺子、面条温度约70~80℃,65℃的水只能抿一口。

说到这里,大家应该明白65℃以上大致什么感觉了吧,总之一个字:烫。人体体温约37℃,因此40℃较温热。

3、不宜多喝热水的人

1)青光眼病人不宜多喝热水

大量饮水后,由于大量的水分被人体所吸收,眼内房水也随之增多,正常人可通过加速新陈代谢加以调节,排泄掉多余的房水,而青光眼由于滤帘功能障碍,房水排出异常,使眼压上升。所以,青光眼的病人不宜多饮水,一般每次饮水不要超过500毫升。

2)心脏不好喝热水宜少量多次

心脏不好的人喝水要少量多次,千万不要一次大量饮水,以免加重心脏负担。因为大量水进入人体被吸收后,会导致人体的体液量明显增多,使血液变稀,血容量增加,这导致心脏负荷加重,心脏不得不加大输送血液的力度和速度。心脏这种工作量的增加对正常人来说问题不大,但对心脏病患者来说,他们原本就不健全的心脏往往很难承受这样的变化,因此很可能诱发或加重病情。

3)服胃溃疡药的患者不宜多喝热水

某些治疗胃溃疡的药物如氢氧化铝凝胶等,因其特殊的起效方式,服用这类药物时,如果喝很多水反而会稀释药物,使覆盖在受损胃黏膜的药物颗粒减少,保护膜变薄,失去治疗作用。不仅如此,服这类胃药半小时内也不要喝水,因为短时间内大量喝水,同样会把刚刚形成的保护膜冲掉,使受损胃黏膜重新暴露在有腐蚀性的胃酸中。因此,患者用药前要看清说明书标注的使用方法。

与此相同服用方法的还有止咳类药物,如止咳糖浆等。这些药物较黏稠,服用后药物会黏附在咽部,直接作用于病变部位,从而起到消炎作用。如果喝过多水,会把咽部药物的有效成分冲掉,使局部药物浓度降低。

4)严重病毒可爱冒患者不宜多喝热水

个别支气管炎、细菌性肺炎等病毒可爱染较为严重的感冒病患,多喝水会增加抗利尿荷尔蒙的分泌,会导致体内保留过多的液体,从而引起水分过剩,体内电解质不平衡,可能会造成低血钠症和液体负载过多等症状。因此一天的饮水量应控制在2000毫升以内。这样,既能满足普通感冒的饮水量,也不会对呼吸道感染增加影响。

5)6个月以下婴儿不宜多喝热水

未满6个月的婴儿不宜喂水太多,以免出现水中毒症状。因为,未满6个月的婴儿肾脏还没发育成熟,喝太多水会使他们从体内排出多余水分的同时也排出钠。应多喂他们母乳或配方奶,不宜多喂水。钠流失可影响大脑活动,导致婴儿出现烦躁、瞌睡、体温过低、脸部浮肿等水中毒的早期症状,进而还会出现抽搐、痉挛或惊厥,需及时治疗。对于6个月以上婴幼儿,应避免过度稀释他们饮用的配方奶,避免让他们饮用含电解质的饮料。

所以,再遇到有人身体不适的时候,“多喝热水”这几个字就要谨慎说了,尽量避免适得其反的关心。

热水是可以的,但是要看水的温度是多少,热水的温度不要太高,如果超过了六十五度就容易对人体的消化道产生影响,所以喜欢喝热水的人要注意了,最好是等热水放温一点再喝是比较好的,但是不要用冷水兑着热水喝,最好是放温之后喝。

本站资源来自互联网,仅供学习,如有侵权,请通知删除,敬请谅解!
搜索建议:热水  热水词条  别人  别人词条  可能  可能词条  是在  是在词条  
食品五香粉

 五香粉危害

五香粉是一种调味料,它是地用超过五种以上的香料经过研磨以后得到的一种粉末状物质,多用于肉类的调制和腌制,在烤烤时五香粉也是一种必不可少的材料。砂仁、丁香和豆蔻以...(展开)