由于市场的混乱导致现在很多商家为了自己减低成本以获取更多的利润而把过期的商品照样卖给公民，那么，商家卖过期食品如何处罚？其实商家售卖过期或者任何不符合规定的食品都将会直接危害公民的身体因而必须对商家的资质方面的权利进行处罚。下面来看看具体的内容。
一、商家卖过期食品如何处罚？
《中华人民共和国食品安全法》第八十五条规定：违反本法规定，有下列情形之一的，由有关主管部门按照各自职责分工，没收违法所得、违法生产经营的食品和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;违法生产经营的食品货值金额不足一万元的，并处二千元以上五万元以下罚款;货值金额一万元以上的，并处货值金额五倍以上十倍以下罚款;情节严重的，吊销许可证：
(一)用非食品原料生产食品或者在食品中添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质，或者用回收食品作为原料生产食品;
(二)生产经营致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品;
(三)生产经营营养成分不符合食品安全标准的专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品;
(四)经营腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品;
(五)经营病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类，或者生产经营病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类的制品;
(六)经营未经动物卫生监督机构检疫或者检疫不合格的肉类，或者生产经营未经检验或者检验不合格的肉类制品;
(七)经营超过保质期的食品;
(九)利用新的食品原料从事食品生产或者从事食品添加剂新品种、食品相关产品新品种生产，未经过安全性评估;
(十)食品生产经营者在有关主管部门责令其召回或者停止经营不符合食品安全标准的食品后，仍拒不召回或者停止经营的。
综上所述，商家售卖的任何违规产品不管是否对公民造成了确实的身体伤害都应该做出预防性的处罚，就比如说罚款或者是其他剥夺其售卖资质的处罚。如果生活中确实遇到买到过期产品的纠纷可以找律师维权。
延伸阅读：
食品安全法实施条例
食品药品监管总局关于贯彻实施药品委托生产监督管理规定的通知
生产有毒有害食品罪及相关司法解释
