牛腩是牛肉身上的部位之一，不少人应该都吃过，而且很多人喜欢吃，吃起来嚼劲十足。那么，牛腩是牛的哪个部位？牛腩是牛的哪个部位
　　牛腩即牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉，是指带有筋、肉、油花的肉块，这只是一种统称。若依部位来分，牛身上许多地方的肉都可以叫做牛腩。
　　牛腩的功效与作用
　　味甘，性平;归脾、胃经;牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效。老年人将牛肉与仙人掌同食，可起到抗癌止痛、提高机体免疫功能的效果;牛肉加红枣炖服，则有助肌肉生长和促伤口愈合之功效。
　　牛腩的营养价值
　　牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品;
　　牛腩的适用人群
　　适宜于生长发育、术后、病后调养的人、中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及黄目眩之人食用;感染性疾病、肝病、肾病的人慎食;黄牛肉为发物，患疮疥湿疹、痘痧、瘙痒者慎用。高胆固醇、高脂肪、老年人、儿童、消化力弱的人不宜多吃。

荔浦芋头可以放冰箱吗荔浦芋头存放要求荔浦芋头是不可以放冰箱的，荔浦芋头不耐低温，长期在低温环境内是很容易冻坏的，所以建议大家就放在常温通风处就可以了，要尽快吃完。荔浦芋头可以放冰箱吗不能。很多人也许最先考虑的保存方法荔浦芋头是哪里产的荔浦芋头产地介绍荔浦芋头是广西桂林的荔浦县产的，所以命名也是用的地名，这种芋头和我们平时常见的芋头不太一样，而且味道上面也会好很多，大家可以试试。荔浦芋头是哪里产的荔浦芋头产于广西省桂林市的荔浦县香芋没熟能吃吗？香芋没熟吃了会怎么样很多人在做香芋吃的时候，由于蒸煮的时间不够，导致香芋内部还未熟透就食用。那么，香芋没熟能吃吗？香芋没熟吃了会怎么样？香芋没熟能吃吗香芋没煮熟的话，不建议吃，但是吃了也没事，不会引起烤箱烤月饼多长时间温度？烤月饼的温度和时间现在烤月饼的方法越来越简单，自己有烤箱就可以在家烤，只要掌握好时间和温度即可。那么，烤箱烤月饼多长时间温度？烤月饼的温度和时间是多少？烤箱烤月饼的温度和时间广式烤箱200度预热，放秋葵要煮多久按这个方法来秋葵在炒之前焯水是非常重要的一个步骤，煮得时间不够秋葵会不好吃，煮的时间太长秋葵也会不好吃的，下面介绍秋葵要煮多久按这个方法来。秋葵要煮多久秋葵焯水的方法和步骤1。秋葵整根洗净，用豌豆和皮蛋能一起吃吗？豌豆和皮蛋能同食吗？豌豆可以和鸡蛋一起吃，这一点小编已经跟大家介绍过了豌豆炒鸡蛋的做法。那么，豌豆和皮蛋能一起吃吗？豌豆和皮蛋能同食吗？豌豆和皮蛋能一起吃吗可以的，皮蛋也就是我们平常吃的松花蛋。它独具平菇是什么样子？平菇是怎么长出来的？很多人都吃过平菇，但是不一定知道平菇是怎么来的，其实现在的平菇基本都不是野生的，主要是通过温棚人工种植的。那么，平菇是什么样子的呢？是怎么种植的呢？平菇是什么颜色的平菇的颜色一个是冬天吃火锅注意什么4关键让你开心吃又到了秋冬大吃火锅的季节，而火锅汤底火锅料酱料都是热量的来源，我们往往控制不了口腹之欲，暴饮暴食之后不只体重上升，更造成身体的负担，非常不健康。下面5号网小编带大家来看一下冬天吃火咖啡为什么是苦的是这个原因纯正的咖啡味道是偏苦的，是很多人都不能接受的味道，有的人不明白为什么咖啡会这么苦，还这么多人爱喝，下面介绍咖啡为什么是苦的是这个原因。咖啡为什么是苦的咖啡的苦味是因为咖啡在经过烘焙菠菜怎么焯水才不变色菠菜怎么焯水才鲜亮听说菠菜有草酸，必须要焯水之后再吃。下面5号网小编带大家来看一下菠菜怎么焯水才不变色？菠菜怎么焯水才鲜亮？菠菜怎么焯水才不变色焯水的时候水里加点油和盐，焯出的菠菜颜色又绿又亮，超好焯菠菜的水能洗脸吗焯菠菜的水有哪些用途我们都知道菠菜在烹饪之前需要焯水，这样可以去除草酸，利于营养吸收，下面5号网小编带大家来看一下焯菠菜的水能洗脸吗？焯菠菜的水有哪些用途？焯菠菜的水能洗脸吗不建议洗脸，焯水的主要作用