双皮奶是一个很好吃的甜点，双皮奶的口味各有不同，在家也是可以自制的，那么双皮奶的自制方法是什么呢，做双皮奶的注意事项是什么呢。双皮奶的自制方法 
　　材料：全脂牛奶200ML、炼乳两小勺、鸡蛋两个。
　　做法：
　　1、牛奶倒入锅中煮热，未煮开就倒入碗里，待牛奶表层结出奶皮。
　　2、鸡蛋取蛋清，加入炼乳搅匀。
　　3、用筷子刺穿奶皮，把碗里的奶倒入蛋液中搅匀，留少许奶液防止奶皮粘底。
　　4、搅匀的牛奶延碗边慢慢倒回原来的碗里，奶皮会慢慢浮起。
　　5、盖上盖子蒸约10分钟就可以。
　　做双皮奶的注意事项
　　1、要用全脂奶，脂肪含量越高越好；
　　2、牛奶煮开要放一会儿，让奶皮有时间充分凝结；
　　3、要用文火慢慢炖，牛奶刚刚全部凝结就关火，老了口感就不好了。
　　双皮奶可以加什么
　　双皮奶的精华就在于它的奶皮上，据了解其含有丰富的蛋白质，钙和磷等微量元素。无论夏天还是冬天，热的还是冻的，均可品尝，一样是味道甜美，且可在双皮奶上面加上红豆，莲子，窝蛋，提子，姜汁等配料，款式多种多样，品种陈出不穷，满足不同的喜好者。
　　为什么叫双皮奶
　　第一层奶皮甘香，第二层香滑，配合得天衣无缝，故名＂双皮奶＂，冷吃热食均可，一样的美味无敌。喜欢的话还可以加入莲子、红豆一起蒸，更是营养丰富，美容佳品，做双皮奶最重要的是选材，双皮奶的质量好坏首先取决于牛奶的新鲜程度，所选的牛奶必须是新鲜的草牛奶，做出的双皮奶才能够香、滑、浓。

魔芋是凉性还是热性？魔芋是寒性的吗？魔芋豆腐应该是很多人在火锅里做爱点的一道菜，魔芋有着很好的养生功效，口感也十分的Q弹，可是魔芋是凉性还是热性？魔芋是寒性的吗？魔芋是寒性的吗魔芋是寒性的，有伤寒感冒症状的应少食用。蛋炒饭怎么炒的一粒粒？炒饭如何粒粒分明？蛋炒饭要想炒出来不仅颜色好看颗粒饱满，而且味道香。首要的就是米饭不能粘在一起，那么，蛋炒饭怎么炒的一粒粒？炒饭如何粒粒分明？蛋炒饭怎么炒的一粒粒1炒之前将饭放入锅内，加适量的水，使甲鱼怎么烧这样红烧最美味甲鱼一般都是炖汤喝，但是很多年轻人不喜欢喝汤，喜欢吃红烧的菜，其实甲鱼也是可以红烧的，只是很多人不知道如何下手，下面介绍甲鱼怎么烧这样红烧最美味。甲鱼怎么烧原料调料甲鱼1只约100蒲公英可以和枸杞一起泡水喝吗？蒲公英枸杞泡水的功效枸杞有补血益气的作用，尤其适合女人调理身体，听说可以和蒲公英搭配。那么蒲公英可以和枸杞一起泡水喝吗？蒲公英枸杞泡水有什么功效？蒲公英能和枸杞泡水喝吗蒲公英是可以和枸杞一起泡水喝的。成都哪里的兔头最好吃？双流兔头好吃吗？国庆节有没有小伙伴去成都旅游呢？成都简直就是吃货的天堂，今天5号网小编就要为大家介绍一下，成都哪里的兔头最好吃？双流兔头好吃吗？成都哪里的兔头最好吃一成都最好吃的兔头双流老妈兔头（孕妇可以吃山楂吗？孕妇吃山楂好吗？山楂是酸味的，很多女性在怀孕期间比较喜欢吃酸的食物，这样对于孕期反应有一定的缓解作用，山楂开胃味道酸甜，那么，孕妇可以吃吗？孕妇可以吃山楂吗孕妇可以吃山楂。新鲜山楂中富含果糖和葡萄微波炉烤鸡翅要几分钟？用微波炉烤鸡翅的方法步骤烤鸡翅是一种比较常见的做法，烤鸡翅的做法有很多种，其中家常做法是用微波炉烤比较方便。那么，微波炉烤鸡翅要几分钟？微波炉烤鸡翅的方法步骤如何？微波炉烤鸡翅要几分钟用微波炉烤鸡翅，除了水煮鱼隔夜能吃吗？吃了会怎么样水煮鱼是很常见的一道菜，几乎每个人都应该吃过！那么如果水煮鱼没吃饭的话，可以第二天吃吗？下面我们来一起介绍下吧！水煮鱼隔夜能吃吗？1隔夜的水煮鱼有用保鲜膜遮盖后放到冰箱保鲜的第二天猪腿怎么腌制？腌猪腿怎么做好吃？猪腿肉可以剁成一块块对猪腿骨吃，味道非常的鲜美，还可以腌制成腊猪腿，腊味十足。那么，猪腿怎么腌制？腌猪腿怎么做好吃？腌猪腿的做法材料猪腿1只盐70克花椒10克二锅头适量腌猪腿的做法莲藕怎么知道它粉不粉？别光看外表还得看孔数很多家庭精彩周末煲汤，但是要说哪种藕好，大多数都希望买的是粉藕。那么，莲藕怎么知道它粉不粉？别光看外表还得看孔数，一起来了解一下吧！莲藕怎么知道它粉不粉1看莲藕的外皮颜色。颜色发暗食用碘盐需要注意什么？这样吃碘盐才安全食用盐有很多，但是对于碘盐和无碘盐很多人都是不了解，抱着试试的心情想尝尝鲜。那么，食用碘盐需要注意什么？碘盐怎么吃才安全？食用碘盐需要注意什么一少买勤买我们购买食用碘盐的时候要尽量