不知道吃什么所以就买了些油麦菜吃了，炒的时候闻的还挺香的，为什么一吃就是苦的，这油麦菜发苦还能吃吗？油麦菜发苦是怎么回事
　　油麦菜发苦可能是老的了原因，老的油麦菜会有一些发苦的物质，影响口感，在烹饪前最好将油麦菜放入锅中，焯一次水，去除苦味，而且在保存油麦菜时，要将其晾干水分后装在塑料袋中，然后放入冰箱冷藏。
　　油麦菜发苦能吃吗
　　油麦菜发苦属正常现象，因为油麦菜中含有莴苣素，故味微苦，并不会对身体有所损害，所以是可放心食用的。 如果不习惯这种苦味可在在处理油麦菜前先焯一下水，这样可以去掉部分苦味，同时也可以让油麦菜炒出来更加翠绿。
　　油麦菜有臭臭的味道
　　1、可能是农药的味道。蔬菜上可能会有些残留的农药。
　　2、可能是油麦菜已经坏掉了，坏掉的蔬菜都有股臭味。
　　3、油麦菜本身就有股很重的味道，你可能是不习惯那股味道。
　　建议先用热水烫一下或者冷水浸泡三十分钟，再炒。
　　油麦菜有什么好处
　　1、润肠通便
　　油麦菜中还含有膳食纤维，具有润肠通便，预防便秘的作用。
　　2、促进血液循环
　　油麦菜中含有甘露醇等有效成分，有利尿和促进血液循环的作用。
　　3、缓解上火
　　油麦菜还有清燥润肺、化痰止咳的功效，天气干燥季节，凉拌油麦菜可以缓解上火。
　　4、减肥
　　油麦菜所含的膳食纤维和维生素C，有消除多余脂肪的作用，故又称减肥生菜，可以选择凉拌或是清炒的方法食用。
　　5、有助于睡眠
　　因其茎叶中含有莴苣素，故味微苦，具有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效，可以将其榨成汁，睡前饮用。
　　6、降低胆固醇
　　油麦菜还具有一定的食疗功效，它在降低胆固醇、治疗神经衰弱、清燥润肺等方面都有积极作用，特别是油麦菜的维生素C含量高，而维生素C对于治疗坏血病、预防动脉硬化、抗氧化等都有明显效果。
　　7、其他好处
　　此外，油麦菜的药用功效也不凡，它在治疗神经衰弱、清燥润肺等方面都有积极作用，特别是油麦菜的维生素C含量高，而维生素C对于治疗坏血病、预防动脉硬化、抗氧化等都有明显效果。

安康鱼是什么鱼安康鱼的功效与作用安康鱼是一种生活在大海里面的鱼，它的外形挺特别的，可能大部分人对它都不是很熟悉，但其实安康鱼的营养价值还是挺高的，下面我们就一起来了解下这种鱼吧。安康鱼是什么鱼安康鱼，俗名蛤蟆鱼老左旋肉碱真的可以减肥吗左旋肉碱的功效和作用听说吃左旋肉碱就会有减肥的作用这是真的吗？左旋肉碱真的可以减肥？？左旋肉碱有什么功效和作用？左旋肉碱真的可以减肥吗左旋肉碱可以帮助消耗体内的脂肪，当人体在运动的时候就会消耗左旋肉碱秋葵焯水变色是怎么回事秋葵怎么焯水不变色不黏糊秋葵在制作食物之前都会先焯水一次，不过有一些朋友虽然也是焯水，但是秋葵却在焯水过程之中发生了变色的情况，是什么原因呢，对于这个问题我们日常秋葵怎么焯水才能做到不变色不黏糊呢？秋葵焯蒸螃蟹为什么要用啤酒啤酒泡螃蟹要泡多久螃蟹是很多人都喜欢的海产品，很多家庭蒸螃蟹时都会加啤酒或是其他的料酒，那么蒸螃蟹为什么要用啤酒呢，啤酒泡螃蟹要泡多久呢。蒸螃蟹为什么要用啤酒去腥杀菌。螃蟹是一种长期生活中水中生物，黄酒蒸螃蟹怎么做好吃黄酒蒸蟹的做法螃蟹是大家都非常喜欢吃的一种海鲜，螃蟹的做法多样，清蒸螃蟹就很好吃，黄酒蒸螃蟹也是很不错的一种做法，黄酒蒸螃蟹味道十分鲜美。黄酒蒸螃蟹怎么做好吃食材螃蟹500克，黄酒20毫升生抽1清蒸螃蟹的做法步骤清蒸螃蟹的做法蒸多久说起螃蟹大家都是情不自禁的吞咽口水，螃蟹的确好吃，同时做法不同更是味道不同，常见的油炸煮粥红烧炒，还有是为常见的清蒸螃蟹，清蒸螃蟹也是最体现螃蟹原汁原味的吃法，下面小编要教给大家的清蒸螃蟹蒸多久？清蒸螃蟹需要多长时间？清蒸蟹的营养可以算得上是最高的，但是螃蟹体内有很多寄生虫。如果没有杀死的话对人体危害巨大。因此，蒸螃蟹的时间掌控非常重要。那么，一般情况下，蒸螃蟹蒸多久会比较好呢？清蒸螃蟹蒸多久一蒸螃蟹流出来的是什么？螃蟹怎么蒸不流黄很多朋友们在自己蒸螃蟹的时候，总是看到从螃蟹里面流东西出来，那么蒸螃蟹流出来的是什么呢？螃蟹怎么蒸不流黄呢？下面我们来一起介绍下！蒸螃蟹流出来的是什么蒸螃蟹时蒸流出来的白沫主要是一红豆薏米茶喝多久见效红豆薏米茶可以空腹喝吗红豆薏米茶是一款十分健康养生的茶饮，它里面主要的材料就是红豆和薏米，有的还会加上芡实，对身体特别好，那么红豆薏米茶一般喝多久能看到效果呢？红豆薏米茶喝多久见效因人而异。红豆薏米茶主红豆薏米茶怎么泡红豆薏米茶有副作用吗红豆薏米茶是一款很好的养生茶饮，相信很多人都喝过，现在不少品牌都有推出红豆薏米茶的茶包，泡着是十分方便的，那么红豆薏米茶是怎么泡的呢？红豆薏米茶怎么泡1将红豆薏米茶的茶包打开，放入红豆薏米茶能天天喝吗红豆薏米茶一周喝几次红豆薏米茶相信很多人都喝过，它主要是起到祛湿的作用的，湿气重的话会引起一系列的健康的问题，那么红豆薏米茶能不能天天喝呢？红豆薏米茶能天天喝吗一般并不建议天天喝。虽然红豆薏米茶营养丰