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奥利奥饼干做法奥利奥饼干碎蛋糕做法

  很多人都喜欢奥利奥饼干的口感,巧克力饼干混合着奶油的味道,味道香甜浓厚,但是外面买的奥利奥饼干普遍比较贵,我们可以在家自制奥利奥饼干,一次吃个爽。奥利奥饼干做法 
  主料:黄油106克、糖粉80克、中筋面粉101克、黑可可粉43克、小苏打1/4小勺、盐3/4小勺
  辅料:动物性淡奶油60ML、白巧克力113克、
  做法:
  1烘焙用黑可可粉网络有售(犹如碳粉般的纯黑可可粉,不是好时牌的,也不是竹炭粉) 中粉即普通做馒头用的最常见的面粉。糖量不建议更减少,已经不太甜了。
  2黄油106克温室温软化,至不可流动的非液态、可轻易戳透的柔软固体。
  3用电动打蛋器稍稍拌匀后, 分两三次将80克糖粉倒入,打发黄油至颜色变浅体积增加。加入盐3/4小勺混合均匀。
  4中粉101克,黑可可粉43克,小苏打1/4小勺混合均匀过筛一次后,再次过筛入黄油中。
  5用刮刀切拌至粉油混合的颗粒状 (我们真的不是在做煤渣煤球)
  6使用保鲜膜(在案板上铺一层保鲜膜,倒上粉块,然后在粉块上再覆盖一层保鲜膜) 或使用结实的大号食品保鲜袋,将粉团擀面平成约0.3厘米的薄片。开始时较粉散,慢慢擀就会出油凝结成一片。
  7擀成片后,用圆形饼干模切出若干小片,光洁面朝上,放入铺有烘焙纸的烤盘。 切割后的边角料可以再次隔保鲜袋擀平后压成小片。(我们真的不是在割黑橡胶片)
  8放入预热好的烤箱中层, 175度烤10-15分钟(视厚薄)。外观颜色与烤前变化不大,小心勿焦。(此方可以烤制长帝25B约2盘量)
  9制作夹心馅料白巧克力甘纳许: 动物性淡奶油60ML加热至沸腾,关火倒入切碎的白巧克力113克,静置1分钟,搅拌至完全融化。室温放置6小时使其变稠,也可以放冷藏加快变稠过程(非速冻)。
  10用裱花袋或勺子将馅料挤在饼干底部约7分面积,然后覆盖另一片饼干稍稍压紧即可。
  奥利奥饼干碎蛋糕做法
  首先将所有湿性材料混合(牛奶,油,鸡蛋),加入糖,盐,手动搅拌到全部融合均匀,乳化。然后加入过筛后的面粉,充分搅拌,到干粉完全消失即可。
  接着将奥利奥碎撒入搅拌好的蛋糕糊,搅拌均匀。
  之后放入烤盘,垫纸托,将蛋糕糊倒入纸杯中,7分满即可。
  然后我们将烤箱预热到175度,烤24分钟,最后几分钟颜色深时盖锡纸,蛋糕膨胀了几乎一倍。
  烤好之后,将其拿出来,刚出炉,吃起来外壳很酥脆,里面非常柔软湿润。
  奥利奥吐司做法
  用料:全麦吐司 两片、奶酪 适量、奥利奥饼干 适量
  做法:
  1、取一片吐司片,抹上奶酪
  2、用刀将奶酪表面涂抹平整,厚薄程度可自定
  3、将奥利奥用料理机摇成粉,根据吐司尺寸将烘焙纸裁成适当宽度的长条,按等距间隔放置在吐司上
  4、再用筛网将奥利奥粉筛到吐司上
  5、轻轻的将烘焙纸往一个方向拉开,条纹版的奥利奥奶酪吐司就完成了!
  6、同理,还能制作超人版哦!将超人的logo打印出来,再把烘焙纸折叠在打印纸上,用刻刀刻出logo,再按照上述方法即可制作
  奥利奥可以做什么好吃的
   一、草莓豆乳昔  
  材料:豆浆300ml、草莓酱一大勺、奥利奥饼干一块、新鲜草莓  
  步骤:1、豆浆与草莓酱和三四个个新鲜草莓一起入搅拌机打碎,装入杯子中  2、奥利奥捏碎撒在上面,点缀一两新鲜草莓装饰即可    草莓豆乳昔  
  二、奥利奥水果酸奶 
  材料:奥利奥饼干、原味酸奶、水果  
  步骤:1、奥利奥饼干去夹心掰碎研磨成粉(用研磨机研磨成粉末的口感最是细腻)  2、水果洗净切丁(首推芒果和猕猴桃,与奥利奥酸奶结合起来一点都不腻味)  3、在杯底铺上一层奥利奥饼干粉,铺上一层水果,倒上一层酸奶,再铺一层饼干粉,一层水果,一层酸奶就ok(可以随 意些,怎么堆放都好吃,超级细腻爽口)    
  三、奥利奥冰淇淋  
  材料:奥利奥饼干屑30g+65g、牛奶400g、淡奶油200g、蛋黄4个、白砂糖70g  
  步骤:1、将30g奥利奥饼干屑用料理机磨成粉,另外65g待用!  2、蛋黄与细砂糖放入锅中搅拌均匀  3、倒入奥利奥饼干粉搅拌之后加入部分牛奶搅拌均匀  4、倒入剩余的全部牛奶搅拌均匀之后过筛一次  5、然后上锅煮,用中小火煮至浓稠!  6、冷却后加入淡奶油搅拌均匀倒入冰淇淋机,搅拌十来分钟后倒入剩余的65g饼干屑!然后冰淇淋达到自己喜欢的状态 就可以关机转入模具冷冻保存    
  四、奥利奥牛轧糖  
  材料:黄油20g、棉花糖90g、奶粉50g、奥利奥饼干去芯70g  
  步骤:1、奥利奥去夹心,放在保鲜袋里用擀面杖或者刀背碾碎一些  2、锅中放黄油,小火加热至融化。放入棉花糖,不停的搅拌至棉花糖融合。倒入奶粉和奥利奥碎,关火搅拌均匀放在不 粘模具里整形  3、糖放凉后变硬切块    
  五、奥利奥蜜桃小甜心  
  材料:奥利奥饼干、原味酸奶200ml、糖水黄桃果肉200g  
  步骤:1、奥利奥饼干去夹心,装在食品保鲜袋里擀成粉末状备用  2、将糖水黄桃取出净果肉,按容器大小切成合适的大小备用  3、酸奶提前冷冻半小时左右,半凝固状备用  4、从杯底按奥利奥、黄桃、酸奶、黄桃、酸奶、奥利奥层次放入食材,最后装上点缀物即可

什么人群不能吃牛筋呢牛筋不能和什么一起吃呢大家在生活中应该都听说过非常多的肉类吧,那么你了解牛筋吗?今天小编就和大家一起来了解一下吧,究竟什么人群不能吃牛筋呢,以及牛筋不能和什么一起吃呢?跟着小编我们一起来学习吧。什么人群橘子皮是酸性还是碱性碱性食物食物都有酸碱性之分,一般人们判断食物的酸碱性是从味道来判断的,其实这是一种错误的观念。那么,橘子皮是酸性还是碱性?橘子皮是酸性还是碱性橘子是碱性食物。橘子中的钾钙磷等矿物质元素的含橘子皮是凉性还是热性味辛性温食物的性质分为热性凉性以及温性等,不同的性质适合不同的人群食用。那么,橘子皮是凉性还是热性?橘子皮怎么吃?橘子皮是凉性还是热性桔子皮性温。桔皮,中医又叫陈皮,入脾肺经。含有挥发油黄陈皮可以用橘子皮代替吗陈很多人都以为是桔子皮晒干的,但并不是所有的桔子皮都可以晒干成陈皮。那么,陈皮可以用橘子皮代替吗?陈皮是用哪种桔子做的?陈皮可以用橘子皮代替吗两种不可以代替,两者的具体介绍如下陈皮橘子皮怎么剥7种快速剥橘子的方法细心观察的朋友们会发现橘子皮也并不是都是很好剥,因为橘子也有很多种不同的类别,有的橘子皮较薄,也有的比较厚实一些,所以这里小编给大家分享7种不同类型橘子皮的不同剥法。7类橘子最好剥烤橘子一次吃多少好什么人不适合吃烤橘子烤橘子相信很多人都吃过,烤橘子是很受大家喜爱的一种橘子吃法,烤橘子有很多的功效作用,可以驱寒止咳,烤橘子虽然好但是也不要吃太多。烤橘子一次吃多少好烤橘子一天吃一两个就可以了。如果是无糖奶茶会胖吗无糖奶茶热量高吗无糖奶茶喝多了其实还是会胖的,因为在奶茶制作的过程中其实就有添加糖分了,无糖奶茶只是之后不再多加糖而已,所以无糖奶茶的热量也并不会很低。无糖奶茶会胖吗无糖奶茶喝多了还是会长胖的。即吃烤橘子会上火吗烤橘子的禁忌橘子是很多人喜欢吃的水果,橘子的营养价值丰富,味道酸甜可口,美味多汁,吃法也很多,烤橘子是很常见的一种吃法,很多人都会将橘子烤着吃。吃烤橘子会上火吗烤橘子吃多了也会上火。橘子烤完后微波炉烤橘子要几分钟30秒左右即可烤橘子据说可以治咳嗽,尤其是冬季感冒咳嗽,据说很有效。烤橘子的方法很多,微波炉最为方便。那么,微波炉烤橘子要几分钟?微波炉烤橘子要多久?微波炉烤橘子要几分钟一般微波炉烤橘子30秒左烤橘子为什么是苦的烤橘子苦是怎么回事橘子一般大家都是直接食用,其实除了直接吃以外,桔子还可以烤熟吃,据说还可以治咳嗽。那么,烤橘子为什么是苦的?烤橘子苦是怎么回事?烤橘子为什么是苦的橘子烤热后,水分蒸发掉了,里面的营烤橘子皮能吃吗?烤橘子皮能不能吃?在很多地方有一种风味独特的水果,就是烤橘子,听到烤橘子大家一定会很好奇吧!水果也可以烤?其实烤橘子可以治疗咳嗽,而且味道也是非常不错的哦!烤橘子皮能吃吗可以吃。烤橘子后的橘皮具有相
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