牛筋的韧性很足，因此，需要炖很长的时间才能熟，和炖牛肉是完全不一样的。那么，牛筋炖多长时间？牛筋怎么炖？牛筋怎么做好吃
　　牛筋是一种营养比较丰富，而且口感非常不错的食物。但是牛筋会比较的有韧劲，这样的话在烹饪的时候如果不能做好的话，那么会影响到牛静的口感。所以要想把牛筋给做好，那么就需要长时间的炖煮，这样才可能会让牛筋变的比较咬得动。所以炖牛筋的方法是能让牛筋味道比较好的一种方法。炖牛筋的时候一定要把其他的辅料都准备好，炖的时间一定要够，这样牛筋就会比较好吃了。
　　牛筋炖多长时间
　　1、把牛板筋泡在清水里，加入适量白醋，泡的时间久一点，其间要多换几次水，要把全部的血都泡出来才好。
　　2、把牛板筋冷水下锅，烧开后倒掉血水，洗净。
　　3、把洗净的牛板筋放入高压锅，加水要没过牛板筋，加葱、姜、大料和白酒少许，上汽后压40分钟，再焖20分钟就差不多了。如果用的是普通锅，大火烧开后转小火炖1.5～2小时，然后不要开盖，焖40分钟左右就差不多了。
　　牛筋的做法
　　材料
　　牛蹄筋100克，火腿片、水发香菇各50克，当归、紫丹参各适量。
　　调料
　　食用碱、姜片、葱段、料酒、味精、盐。
　　制作
　　1、香菇去蒂，洗净，切片；当归、紫丹参洗净，装入纱布袋中。
　　2、牛蹄筋用温水洗净放入锅内，加入清水及食用碱，加盖焖煮30分钟，捞出洗净，待牛蹄筋发涨后切成段备用。
　　3、煲锅中加入适量清水，放入料酒、牛蹄筋段、姜片、葱段、香菇片、火腿片、纱布袋，大火煮沸后转小火煲约3小时，拣出葱段、姜片、纱布袋，加盐、味精调味即可。
　　牛筋的功效
　　1、蹄筋中含在丰富的胶原蛋白,脂肪含量也比肥肉低,并且不含胆固醇,能增强细胞生理代谢,使皮肤更富有弹性和韧性,延缓皮肤的衰老;
　　2、具有强筋壮骨之功效,对腰膝酸软、身体瘦弱者有很好的食疗作用,有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。

桑葚能和蜂蜜一起吃吗？桑葚可以和蜂蜜同食吗？蜂蜜是我们经常会吃到的，特别适合女性美容养颜，经常吃还能让头发乌黑闪亮。那么桑葚能和蜂蜜一起吃吗？桑葚可以和蜂蜜同食吗？桑葚能和蜂蜜一起吃吗营养专家介绍桑葚是可以和蜂蜜一起吃的，桑紫苏叶能生吃吗？紫苏叶可以生吃很多人在说紫苏叶既然也是一种蔬菜，那它是不是也能生吃？是的，没错！紫苏叶是可以生吃的，蔬菜生吃营养价值更高。但是生吃的蔬菜一般要水分充足。紫苏叶能生吃吗1紫苏叶是可以生吃的，它营养带鱼为什么出水就死是这个原因平时我们在市场上能买到的带鱼都是死的，很多人不是很懂为什么买到的带鱼全是死的呢，这是什么原因呢，下面介绍带鱼为什么出水就死是这个原因。带鱼为什么出水就死因为带鱼生活在压力比较大的深黑蜂蜜好吗口感浓烈独特黑蜂蜜是一种比较特别的蜂蜜，这种蜂蜜和我们平时看到的蜂蜜颜色完全不同。那么，黑蜂蜜好吗？黑蜂蜜是什么蜜？黑蜂蜜是什么蜜黑蜂蜜指的是来自于黑蜂（相对于意蜂中蜂来说的），在中国双分东北牛肉干长白毛了还能吃吗牛肉干发霉长毛了怎么处理牛肉干是一种男女老少都很喜欢吃的休闲零食，是用新鲜的牛肉风干制成，有些时候，会发现牛肉干上面长了一层白毛，是怎么回事呢？有白毛的话是不是发霉了？还能继续吃吗？牛肉干长白毛了还能吃吗蛋黄肉粽怎么做好吃？蛋黄肉粽的家常做法肉粽子和蛋黄粽子很多人应该都吃过，其实还有一种粽子是蛋黄肉粽子，结合这两种粽子的做法。那么，蛋黄肉粽怎么做？蛋黄肉粽怎么做好吃？蛋黄肉粽怎么做好吃材料粽子叶糯米五花肉香菇蛋黄枣盐料樱桃多少钱一斤？樱桃多少钱一斤2017？樱桃的个头较小玲珑，颜色鲜艳欲滴，是很多人都喜欢吃的一种水果。但是樱桃的价格一直不便宜，那么，樱桃多少钱一斤？樱桃多少钱一斤2017？樱桃多少钱一斤以下为最新樱桃价格樱桃的食用价值孕妇可以吃香菜吗？孕妇吃香菜对胎儿有影响吗香菜大家应该都不陌生吧，那么孕妇是否可以吃香菜呢？孕妇吃香菜的话对胎儿会不会有影响啊，针对这个问题下面我们来介绍下吧！孕妇可以吃香菜吗能吃，但是一定要少吃。怀孕女性吃多了香菜，会导核桃油多少钱一斤品质决定价格核桃油属于营养价值比较高的一种食用油，因此，价格方面也比一般的油类要高。那么，核桃油多少钱一斤？核桃油怎么选购？核桃油多少钱一斤在国内市场核桃的价格从30100元每500克不等。有薏米怎么煮软煮不透这样做都说着薏米有着去体内湿热的功效，而在夏秋以及南方会有明显的不适，这时候喝薏米汤是最好的选择之一，薏仁的利水功效对于人体的代谢非常有作用，是诸多女孩子们的好选择之一。不过薏仁比红豆绿炸臭豆腐用什么油最好？炸臭豆腐用什么豆腐街边上闻着臭吃着香的臭豆腐一般是经过油炸的，而且口感脆嫩多汁，这种美味在家里不是能轻易做出来的。炸臭豆腐用什么油最好东北的那种宽油可能会更好些，虽然一般用的都是菜油。不过，在油炸的