鸡胗是鸡内脏的一部分，而且这个部位可以食用，吃起来很有嚼劲，很多人喜欢吃鸡胗。那么，鸡胗什么人不能吃？鸡胗有什么禁忌？鸡胗什么人不能吃
　　鸡的营养物质大部分为蛋白质和脂肪。鸡肉中欠缺钙、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸以及各种维生素和粗纤维，需要配合各种蔬菜水果食用。
　　胆固醇会极大增加心脑血管疾病的诱发几率，如果老年人、女性每天都吃鸡肉，那么势必会有多余的胆固醇存积在体内，这不但不利于健康，也会增加心脏病、脑血栓诱发的几率。
　　鸡胗的营养元素
　　鸡胗含有丰硕的营养元素，每100克的鸡胗含有118.00大卡的热量，4克的碳水化合物，2.8克的脂肪，19.2克的蛋白质，36毫克的纤维素一维生素A，0.87毫克的维生素C一维生素E，0.04维克的胡罗卜素以及各种微量元素等。
　　鸡胗的功效
　　消食导滞，匡助消化 治食积胀满、呕吐反胃、泻痢、疳积、消渴、遗溺，牙疳口疮，以及方便、除热解烦。鸡胗的使用效果据《本草纲目》，它还有＂消食导滞＂，匡助消化的作用。
　　鸡胗的做法
　　食材准备
　　净鸡胗300克 配料：水发木耳35克。
　　玉兰片25克 豆瓣葱5克 姜末5克 香菜段15克 调料：食盐9克 味精3克 白醋 4克 料酒5克胡椒粉2克 水淀粉10克 明油10克。
　　做法步骤
　　1、鸡胗打花刀 在鸡胗打多十字花刀（菊花花刀），为鸡胗厚度的4/5。
　　2、鸡胗冲油 500克色拉油烧170度左右，下入鸡胗迅速有手勺翻动炸8秒左右，捞出 控干油备用。
　　3、爆锅、勾芡 锅中留30克底油，烧热加入葱姜爆锅，烹入料酒、醋，放入配料稍炒加入50克鲜汤后放入水淀粉勾芡。
　　4、翻炒打明油 迅速将炸好的鸡胗倒入锅中翻炒芡汁裹匀淋入明油出锅。
　　小贴士
　　牛肉末豆豉油、辣椒酱，这两样本身有咸味儿，盐要少放一些。

粽子有硬心还能再煮吗粽子为什么煮不熟辛辛苦苦包好的粽子终于要下锅煮了，看看时间也煮的差不多了，尝了一个之后发现这个粽子里面竟然有硬心，这是怎么回事难道是时间的问题吗？像是出现这样的问题还能把粽子放回去继续煮吗？粽子有粽子煮熟后放在水里还是捞出来粽子煮熟后要泡一夜吗现在粽子肯定是每家每户都准备的，有人说在煮粽子的时候不要把粽子急的捞出来这样会好吃一些，不知道这是不是真的？粽子在煮熟之后需要泡一夜吗？粽子煮熟后放在水里还是捞出来煮好后直接在热水生粽子要泡多久可以煮生粽子泡一晚上会坏吗生粽子在煮之前最好是要先泡一段时间的好，这个生粽子要是泡的话泡多长时间就可以煮了？要是生粽子泡一晚上会不会坏？生粽子要泡多久可以煮根据米的类型不同，泡的时间长短和方法都有差异1江米生粽子煮多长时间才能煮熟生粽子用冷水还是热水煮端午快到了家家户户的粽子应该都是已经准备起来的了，那么刚刚包好的生粽子一般要煮多长时间是比较好的？煮生粽子的时候是用冷水煮比较好还是用热水煮的好？生粽子煮多长时间才能煮熟1煮粽子需成品粽子是生的还是熟的成品粽子可以直接吃吗每次拿到了压缩的成品粽子之后都在想这个粽子到底是属于生的还是熟的呢？要是熟的话直接吃可不可以的？成品粽子是生的还是熟的包装的粽子是熟的，摊凉了才放入真空包装或者是直接出来卖的，但是成品粽子是煮还是蒸成品粽子要煮多久才可以熟这快到端午了肯定都收到了粽子礼盒了，但是像这种成品的粽子是应该煮的好吃还是蒸的比较好吃？要煮成品粽子的话煮多长时间是比较好的？成品粽子是煮还是蒸我们在端午节，都要买那种成品粽子来吃荸荠对胃有好处吗荸荠会胀气吗荸荠是一种非常有营养的水果，吃荸荠对我们的身体是有着非常多的好处的，并且对我们身体的一些器官也是有好处的，那么我们便了解一下荸荠对胃有好处吗？荸荠会胀气吗？荸荠对胃有好处吗荸荠对胃荸荠孕妇能吃吗荸荠孕妇可以生吃吗荸荠是一种营养价值非常高的水果，很多人都喜欢吃，而孕妇在怀孕期间也是需要补充各种营养物质的，那么我们在这里便要了解一下荸荠孕妇能吃吗？荸荠孕妇可以生吃吗？荸荠孕妇能吃吗孕妇是可以适荸荠会过敏吗荸荠过敏怎么办荸荠是我们日常很常见的一种水果，其口感是非常香甜的，所以喜欢吃的人也是非常多的，但有些人吃了之后会出现过敏反应，那么荸荠会过敏吗？荸荠过敏怎么办？荸荠会过敏吗一般适量食用荸荠是不会水果胡萝卜的热量高吗什么人不适合吃水果胡萝卜水果胡萝卜是很多减肥人士爱好的，水果胡萝卜有很多的水分，那么水果胡萝卜的热量高吗，什么人不适合吃水果胡萝卜呢，下面来看看吧。水果胡萝卜的热量高吗水果胡萝卜热量不高，而且水分多。水果莽吉柿是哪种热带水果什么是莽吉柿大家在生活中应该都吃过非常多的水果吧，那么你了解莽吉柿吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟莽吉柿是哪种热带水果，以及什么是莽吉柿？跟着小编我们一起来学习吧。莽吉柿是哪种热带水