牛肉丸是肉丸子的一种，除了好吃的虾丸、蟹丸、鱼丸外，牛肉外也是非常的美味哦，而且口感更胜一筹。那么，牛肉丸怎么煮好吃？牛肉丸煮几分钟？牛肉丸煮什么汤好喝
　　牛肉丸可以和很多食材一起煮，有蔬菜类和肉类，搭配适宜煮出来的汤会很好喝。
　　肉丸煮白菜汤好喝，做法如下：
　　一、材料
　　肉丸适量、白菜适量、鸡蛋黄适量、虾适量、食盐4克、葱5克、姜5克、白胡椒适量
　　二、做法
　　1、准备好材料。
　　2、锅中浇开水，倒入葱姜煮开。
　　3、倒入肉丸，虾肉，白菜叶煮开，加入盐，白胡椒粉调味。
　　4、蛋黄丝放入盛汤的碗中，倒入煮好的汤即可。
　　牛肉丸怎么煮
　　烹饪材料：正宗牛肉丸/牛筋丸、生菜、香芹、蒜头油、鱼露、胡椒粉、香油、食用油、精盐、鸡精/味精
　　烹饪步骤：
　　1、把牛肉丸和牛筋丸放进烧开水的锅里煮；
　　2、在煮的过程中，把生菜洗净，叶子太大的可掰成两段；香芹切成粒备用；
　　3、在碗里先调入一些配料：适量的精盐、鸡精/味精、食用油、鱼露、香芹；
　　4、煮牛肉丸的汤烧开时，用汤勺调入适量的汤到碗里，搅匀汤配料；
　　5、看到牛肉丸浮在水面，就说明牛肉丸煮好了；
　　6、用漏勺把牛肉丸捞起，放进调好料的汤碗里；
　　7、往刚才煮牛肉丸的汤锅加少许精盐，把生菜放进去；
　　8、生菜烫一下就可捞起，不可太久，放进牛肉丸汤碗里，撒上胡椒粉，蒜头油，搅拌即可开吃了。
　　牛肉丸煮多久
　　牛肉丸手工做出来已经煮过一次了、几分钟就可以出锅，只要在开水中见到肉丸漂在水面就熟了，若不放心可以在肉丸漂到水面时再煮2分钟内一定熟。丸子放入冷水煮，水开5-8分钟起锅即可，此时口感最佳。不能煮老了，不然丸子就没那么弹了。

地菜是什么菜？地菜是不是荠菜地菜很常见在各地区的叫法也不同，甚至很多人地菜听得很多，但是地菜是什么菜并不清楚。地菜是什么菜？一起来看看吧。地菜是什么菜地菜也就是荠菜，是一种长得翠绿翠绿的，有白白的根须，开着星荠菜煮鹅蛋治高血压吗？荠菜煮鹅蛋的功效荠菜是这个季节人们吃的最多的一种蔬菜，荠菜的吃法有很多种，也可以和许多食物搭配食用。那么，荠菜煮鹅蛋治高血压吗？荠菜煮鹅蛋有什么功效？荠菜煮鹅蛋能治高血压吗荠菜每百克含水分85。1荠菜怎么煮鸡蛋？荠菜煮鸡蛋的功效荠菜煮鸡蛋是我国三月三时节特有的饮食习俗，这一天，家家户户都会用山上的荠菜蒿子煮鸡蛋。那么，荠菜怎么煮鸡蛋？荠菜煮鸡蛋有什么功效？荠菜怎么煮鸡蛋原料荠菜鸡蛋若干盐适量做法编辑1鸡蛋荠菜馄饨馅怎么调才好吃？荠菜馄饨馅怎么包？荠菜不仅可以包饺子，还可以包馄饨哦。喜欢吃荠菜的人有口福了，荠菜馄饨最重要的一点就是调馅儿。那么，荠菜馄饨馅怎么调才好吃？荠菜馄饨馅怎么包？荠菜馄饨馅怎么调好吃原料馅荠菜1勺盐切碎荠菜和蘑菇能一起吃吗？荠菜和菇类能一起吃吗？蘑菇属于菌类的食品，一般做炒食会和其它食物一起搭配，味道鲜美，香菇本省就因为其独特的香味而受消费者喜爱。那么，荠菜和蘑菇能一起吃吗？荠菜和菇类能一起吃吗？荠菜和蘑菇能一起吃吗荠菜蘑婆婆丁吃不了怎么保存？婆婆丁的保存方法现在这个时候正是吃婆婆丁的季节，有时候在山上摘婆婆丁摘多了吃不完，但是不知道怎么保存，今天5号网的小编为你介绍婆婆丁吃不了怎么保存？婆婆丁的保存方法。蒲公英泡水喝的功效应该很多女孩荠菜和香椿能一起吃吗？荠菜和香椿一起吃好吗？荠菜和香椿都属于三四月份当季的蔬菜，因此，吃的人也是非常的多。在日常食用的时候难免会碰到一起。那么，荠菜和香椿能一起吃吗？荠菜和香椿一起吃好吗？荠菜和香椿能一起吃吗可以一起吃，两者地菜饺子怎么包好吃？地菜饺子馅怎么做好吃地菜饺子很多人都吃过，甚至也会一些包法。那么，地菜饺子怎么包好吃？地菜饺子馅怎么调口感更佳呢？一起来了解一下吧。地菜饺子怎么包好吃原料面粉200克，开水100克，肉馅150克制作方烤红薯是长的好吃还是圆的好吃为什么长红薯的口感好红薯在冬天特别受欢迎，红薯也有长的和圆的两种形状，那么烤红薯是长的好吃还是圆的好吃呢，为什么长红薯的口感好呢，来看看吧。烤红薯是长的好吃还是圆的好吃红薯长形的更好吃。红薯如果是生长瓜尔胶和黄原胶有什么不同瓜尔胶和黄原胶怎么来的烘焙食物里面会添加瓜尔胶，瓜尔胶遇水会形成胶状体，那么瓜尔胶和黄原胶有什么不同呢，瓜尔胶和黄原胶怎么来的呢，下面来看看吧。瓜尔胶和黄原胶有什么不同一般来说瓜尔胶更适用于冷冻的食物，芥菜是什么样的芥菜从嫩吃到老都好吃时下有一道最当令的季节蔬菜就是芥菜，入秋刚上市时很小棵，叶片修长嫩绿，随着天气越来越冷，叶片便越长越大，整棵菜的体积也变得硕大，而后结球抽花根茎变粗，不管长成什么样，芥菜都是带点苦