菜瓜是西葫芦吗?菜瓜是什么菜
夏天吃了吃西葫芦,还有一种菜瓜也上市了,不过很多人分不清菜瓜是什么菜,是不是西葫芦。那么,菜瓜是西葫芦吗?菜瓜是什么菜?菜瓜是西葫芦吗
严格的说 不是一种东西。
西葫芦
【学名】Cucurbita pepo L.
【别名】茭瓜、白瓜、番瓜、美洲南瓜
【分类】葫芦科(Cucurbitaceae),南瓜属
【产地】原产北美洲南部,今广泛栽培。
【形态】一年生草质藤本(蔓生),有矮生、半蔓生、蔓生三大品系。多数品种主蔓优势明显,侧蔓少而弱。主蔓长度:矮生品种节间短,蔓长通常在50㎝以下,在日光温室中有时可达1m(因生长期长);半蔓生品种一般约80cm;蔓生品种一般长达数米。具叶卷须,属攀援藤本,但常匍匐生长(矮生品种有的直立)。
菜瓜(snake melon)
葫芦科(Cucurbitaceae)甜瓜属甜瓜种中适于酱渍的变种。学名Cucumismelo L. var. flexuosus Naud.,别名蛇甜瓜。染色体数2n=2x=24。分布中近东、南亚及中国。果实棒状,浅绿色,表面光滑,常弯曲,长30-100cm,果肉致密,绿白。以嫩瓜加工腌制为主,也可炒食,不宜生食。明王世懋撰《学圃杂疏》(1587)记载:"瓜之不堪生dan 而堪酱食者,曰菜瓜"。如华南的蛇形甜瓜、新疆的毛菜瓜、杭州青菜瓜。植物学特征、生物特性及栽培技术等均与薄皮甜瓜相近(见甜瓜)。菜瓜是什么菜
食物解密:又名梢瓜、生瓜、越瓜、白瓜。菜瓜甘寒, 瓜肉清甜,是夏季极佳的消暑蔬菜,最适宜凉 拌食用。营养介绍:菜瓜含丰富的钙、磷、铁,还含糖、柠檬 酸和少量的维生素A原、B族维生素、维生素 C等。健康功效:菜瓜清热利尿,解渴除烦。饮食秘诀:心烦气躁、热病口干作渴、小便不利者宜 食用。脾胃气虚、腹泻便溏、胃寒疼痛者忌吃 生冷菜瓜;女子月经来潮期间和有寒性痛经 者不宜吃生菜瓜。
果实棒状,浅绿色,表面光滑,常弯曲,长30-100cm,果肉致密,绿白。以嫩瓜加工腌制为主,也可炒食,不宜生食。明王世懋撰《学圃杂疏》(1587)记载:"瓜之不堪生dan 而堪酱食者,曰菜瓜"。如华南的蛇形甜瓜、新疆的毛菜瓜、杭州青菜瓜。植物学特征、生物特性及栽培技术等均与薄皮甜瓜相近。 菜瓜为葫芦科植物越瓜的果实,为一年生攀援或匍匐状草本。茎有棱角,被有多数刺毛,叶互生,叶片为卵圆形或肾形,宽与长略相等。果肉质,长圆筒形,外皮光滑,有纵长线条,绿白色或淡绿色。果肉白色或淡绿色,汁多、质脆。生于温热带,我国各地多有栽培,为一般大众蔬菜瓜果,可生食。食用人群
一般人都可食用。
1. 适宜夏天气候炎热、心烦气燥、闷热不舒、热病口干作渴、小便不利之人食用;
2. 菜瓜性寒,平素脾胃气虚、腹泻便溏、胃寒疼痛之人忌食生冷菜瓜;女子月经来潮期间和有寒性痛经者忌食生菜瓜。
牛奶的营养价值牛奶的功效与作用牛奶作为日常生活中人们必不可少的健康饮品,它的营养价值具体有哪些呢?牛奶的功效与作用有哪些?喝牛奶有哪些禁忌和注意事项?一起来了解下吧牛奶的营养价值牛奶可以说是除了水以外,组成人体
活螃蟹放冰箱能放多久?活螃蟹冰箱冻过死了能吃吗螃蟹大家都吃过吧,中秋节其实也是个吃螃蟹的节日,一般螃蟹都要新鲜的,那么活螃蟹可以放到冰箱多久呢?活螃蟹冰箱冻死了还可以吃吗?活螃蟹放冰箱能放多久如果买回来的蟹确实一两餐吃不完,那
蒸熟的生蚝怎么保存?吃不完的生蚝怎么保存?生蚝是秋季养生的好食材,可是一次性做多了吃不完,丢了也觉得浪费。今天5号网小编就要为大家介绍一下,蒸熟的生蚝怎么保存?吃不完的生蚝怎么保存?蒸熟的生蚝怎么保存将生蚝剥出肉用汤将肉没
韭菜籽可以泡酒吗?韭菜籽可以腌着吃吗?韭菜籽据说是可以治疗阳痿的,有的人不知道韭菜籽怎么吃,下面5号网的小编为你们介绍韭菜籽可以泡酒吗?韭菜籽可以腌着吃吗?韭菜籽可以泡酒吗韭菜籽是可以泡酒的。1遗精韭菜子5克,粳米50
吃月饼可以喝牛奶吗?吃月饼喝牛奶可以吗牛奶是我们生活中常见的饮品,约吧是中秋节的必备食品,那么吃月饼的时候是否可以喝牛奶呢?吃月饼喝牛奶好吗?下面我们来一起看看吧!吃月饼可以喝牛奶吗好像一般到了什么时候应该吃什么东西,
绿茶为什么会变红可能是这三个原因正常情况下绿茶泡出来的颜色应该是淡淡的绿色或者是黄色,但是有的人买到的绿茶泡着却是红色,下面介绍绿茶为什么会变红可能是这三个原因。绿茶为什么会变红1水温过高(绿茶的水温应在8085
草莓不能和什么一起吃?草莓和什么相克草莓大家都吃过吧,大凡是食物总会有相克属性,那么问题来了,草莓不能和什么一起吃呢?草莓和什么相克呢?本期我们来为大家详细介绍下吧!草莓不能和什么一起吃1钙剂草莓中含有较多的草酸,在
蒲公英可以凉拌吃吗?蒲公英能凉拌吃吗?中医认为蒲公英具有极高的药物价值,能帮助人们清热降火,是一道经过民间验证的偏方。那么蒲公英可以凉拌吃吗?蒲公英能凉拌吃吗?蒲公英可以凉拌吃吗养生学专家介绍蒲公英是可以凉拌吃的,蒲公
炒板栗变硬了怎么办?板栗变硬了怎么吃?炒板栗是金秋时节才有的炒货零食,可是购买回来吃不完就会变硬,今天5号网小编就要为大家解答一下,炒板栗变硬了怎么办?板栗变硬了怎么吃?炒板栗变硬了怎么办1。变硬了的板栗可以用微波炉加
花草茶搭配大全花草茶怎么搭配夏天好热,坐在办公室里又不能天天喝白水,一口气买了好多罐花草茶,自己搭配出不同功效,祛痘美白补水消暑健胃减肥,喝的舒畅起来。以下给大家推荐各类功效的花草茶,希望有你喜欢的口味哦!花
如何区分基围虾和竹节虾?竹节虾和基围虾的区别一般人们在吃海鲜的时候容易难以分辨基围虾和竹节虾,形态相似但是价格差异很大。那么,如何区分基围虾和竹节虾?竹节虾和基围虾的区别是什么?如何区分基围虾和竹节虾食客们在吃海鲜的时候往往
有毒的野芹菜图片不能吃的野芹菜图片芹菜很多,有毒芹菜,水芹菜,还有西芹,看似是一样的,其实还分有毒无毒。那么,有毒的野芹菜如何分辨?误食不能吃的野芹菜中毒后怎么紧急处理呢?多了解一点生命就少了一些威胁。有毒的野芹菜
西瓜什么时候上市?西瓜什几月份上市?西瓜属于季节性比较强的水果,一般多于夏季食用。但是现在几乎一年四季都可以看到西瓜。那么,西瓜什么时候上市?西瓜什几月份上市?西瓜什么时候上市正常的西瓜上市时间分两种一3月中下旬播种
吃香椿会过敏吗?吃香椿过敏怎么办香椿好吃是好吃,但是有人说吃香椿会过敏,这到底是怎么回事呢?吃香椿真的会过敏吗?过敏了要怎么处理呢?今天小编来为大家详细介绍一下!吃香椿会过敏吗是有可能的。香椿并非适合所有人食用。
生蚝会回奶吗没有回奶功效很多人说吃生蚝会导致回奶,所以很多人不敢乱吃生蚝,生怕真的吃了回奶。那么这个说法是否正确呢,是否有理有据呢,下面介绍生蚝会回奶吗没有回奶功效。生蚝会回奶吗一般牡蛎含有丰富的蛋白质,
猪心是动物内脏吗?很多人在想猪心是不是动物肝脏,但小编觉得很纳闷,猪心是猪的心脏的简称,这个应该不会有人不懂,但社会大大刷新了我对我身边朋友们的了解,所以,猪心是动物肝脏!猪心是动物内脏吗猪心猪腰算
黄鳝怎么杀?黄鳝怎么处理?黄鳝好吃又营养,肉质鲜美,含有丰富蛋白质!但在处理黄鳝上,不少人困惑,黄鳝怎么杀呢?关于,黄鳝怎么杀?黄鳝怎么处理?5号网小编来为您一一解答!黄鳝怎么杀一种家庭可用的宰杀鳝鱼方法即
红枣为什么这么甜原来是这个原因红枣的味道是非常甜的,所以爱吃甜食的人都非常喜欢吃红枣,但是关于红枣为什么这么甜的问题,很多人都不清楚,下面介绍红枣为什么这么甜原来是这个原因。红枣为什么这么甜鲜枣在干制过程中,较
枸杞泡茶喝有什么好处?枸杞怎么泡茶呢?枸杞在日常生活中的食用应用范围非常广泛,包括在中药中的使用菜肴中的使用汤食中的使用泡茶中的使用等,其中泡茶喝最为简单方便,那么枸杞泡茶怎么泡的呢,枸杞泡的茶喝了有什么好处呢,枸杞泡
香芋是发物吗?香芋怎么吃香芋的吃法很多,但是人们最熟悉也最常吃的就是香芋丸子了。那么,香芋是发物吗?香芋怎么吃?香芋是发物吗香芋不是发物。土圞儿属多年生蔓生草本植物的块茎。缠绕草本植物,土圞儿属多年生蔓生
一斤牛肉出多少牛肉干一斤牛肉可以做多少牛肉干牛肉干是新鲜牛肉风干制成的,或者进行脱水处理后加工而成。因此,一斤牛肉干需要更多点新鲜牛肉,那么,一斤牛肉出多少牛肉干?一斤牛肉可以做多少牛肉干?一斤牛肉出多少牛肉干一斤牛肉干需多
立冬能吃冬枣吗?立冬吃冬枣有什么好处?立冬是代表开始进入冬天的节日。有专家说立冬养生最好吃四冬,冬瓜,冬菇,冬枣,冬笋。那么立冬吃冬枣有什么好处呢?关于,立冬能吃冬枣吗?立冬吃冬枣有什么好处?小编来为您一一解答!立冬能