晚上可以吃姜吗?晚上吃姜赛砒霜是真的吗
民间有一句话叫做"晚上吃姜赛砒霜",晚上吃的不可以吃姜吗?为什么吃姜赛砒霜呢?今天我们针对这个问题来介绍下!
晚上可以吃姜吗
通常情况下,白天吃姜有益,晚上不宜吃姜。不宜不是完全不能吃。
生姜味辛性温,早上吃一点生姜,对健康有利。早晨7-9点辰时气血流经胃,而姜具有"健脾、暖胃、散风寒"之功效;另外,具有发散阳气的作用,早上太阳初升,也是身体里阳气刚起之时,这时吃姜,正好助阳气上升,与身体此时阳气升发的趋势相符,达到天人合一的效果。
午后到晚上,阳气逐渐衰弱,阴气逐渐旺盛,这时阳气就要收敛起来,不能再像白天那样亢奋,这时如果摄人过多的温热食物或补品,可能会影响阴气收敛和睡眠,不利于劳累后机体的自我修复。因此,古人有这样的提法——"晚上吃姜等于吃砒霜"。
怕热内火重的人,经常感到身体各种燥热,这类人无论白天、晚上都不宜吃姜。
怕冷寒气重的人,经常感到全身有各种冷或怕冷的表现,晚上如果喝姜汤驱寒,则胃暖身温,利于睡眠。我以前就是寒气特别重的人(冬天膝盖以下全冷如冰),有两年多的时间,我从早到晚都把姜枣汤当开水喝,没有出现过任何燥热的情况,更没有因为下午和晚上吃姜而导致失眠,我在寒气最重的时候已经到了阴阳两虚,有晚上盗汗和下午潮热(假热)的阴虚表现,这两表现也在整天喝姜枣汤一段时间后消失了!
吃姜饮食禁忌(1)不要去皮
有些人吃姜喜欢削皮,这样做不能发挥姜的整体功效。鲜姜洗干净后即可切丝分片。(2)不要乱吃姜
从治病的角度看,生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后有胃寒、发热的患者,不能用于暑热感冒或风热感冒患者,也不能用于治疗中暑。服用鲜姜汁可治因受寒引起的呕吐,对其他类型的呕吐则不宜使用。(3)不要吃腐烂的生姜
腐烂的生姜会产生一种毒性很强的物质,可使肝细胞变性坏死,诱发肝癌、食道癌等。那种"烂姜不烂味"的说法是不科学的。
哪类人不适宜吃姜
1、手脚心发热的人:这类人属于阴虚体质,是体内津液不足所导致。而生姜性温,会容易耗损津液,加重阴虚的程度,使津液亏损得更厉害,还会出现口干、眼干、心烦易怒、失眠等症状。
2、眩晕耳鸣的人:有此症状的人多是由于肝火过旺导致的一些并发症所致,这类人本来就阳热亢盛,如果再吃过多的姜,相当于"火上浇油"。
3、肝炎病人:一般情况下,肝炎病人都是忌吃姜的,因为常吃姜会加重其症状,生姜引起的燥热对炎症的消除不利。
4、口臭的人:中医认为口臭是由胃热所致,生姜性温,胃热的人吃会加重原有的胃热,甚至引起牙痛、头痛、痔疮出血等症状。
5、便秘人群:便秘多属于肠热,此时如果过食生姜,也会加重症状。
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